Kirazlı ve bademli bu hassas lor pastası sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda unsuz pişirildiği için minimum kalori içerir.
Bu gerekli
- 500 gr az yağlı süzme peynir
- 100 gr konserve kiraz
- 1 torba vanilin
- 80 gr şeker kamışı
- Bir portakalın suyu
- 100 ml soya sütü
- Bir avuç badem
- 3 yumurta
- Toz şeker
Talimatlar
Aşama 1
Süzme peynir, soya sütü, yumurta ve portakal suyunu iyice ezin. Oraya vanilin ve şeker kamışı ekleyin ve tekrar öğütün.
Adım 2
Pişirme kabını parşömen kağıdı ile örtün ve lor kütlesini bir spatula ile eşit şekilde yayarak içine yayın.
Aşama 3
Pişirme kabını özel kağıtla kaplıyoruz ve lor kütlesini bir spatula ile eşit olarak dağıtarak içine koyuyoruz. Kirazları bir kevgir içine koyuyoruz, ardından fazla sıvıyı emmesi için bir kağıt havluya koyuyoruz. Kirazları lor kütlesine dağıtıyoruz. Kekin üzerine kıyılmış badem serpin.
4. Adım
Fırını ısıtıyoruz ve keki 180 derecede yaklaşık 1 saat pişiriyoruz.
Adım 5
Bitmiş keki fırından çıkarıyoruz, biraz soğumaya bırakıyoruz ve bir tabağa kalıptan çıkarıyoruz. Pudra şekeri serpin.
