On dakikada erik ve beyaz peynirli bir salata hazırlanır. Bu, yemeğinizi aydınlatacak çok aromatik bir hafif bahar salatası.
Bu gerekli
- Dört porsiyon için:
- - beyaz peynir - 200 gr;
- - erik - 100 gr;
- - ceviz, mısır salatası, pazı - her biri 50 gr;
- - zeytinyağı - 100 ml;
- - bir limon;
- - bal - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- - tuz, taze biber.
Talimatlar
Aşama 1
Erikleri ikiye, sonra dörde bölün, çekirdeği dikkatlice çıkarın.
Adım 2
Beyaz peyniri yaklaşık 1 santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin.
Aşama 3
Cevizleri bir karıştırıcıda öğütün, bir kaşık bal, zeytinyağı, limon suyu ile karıştırın. Elde edilen salata sosunu tuzlayın ve biberleyin, karıştırın.
4. Adım
Geniş bir tabağa marul yaprakları, beyaz peynir dilimleri, erik çeyrekleri koyun, kokulu bir sosla dökün. Erik ve beyaz peynirli salata hazır, deneyebilirsiniz!
