Bu çok orijinal ve lezzetli bir meze. Şenlikli bir masaya bile uyacak. Ve hızlı hazırlandığına bakmayın ve içinde özel ve iyi bir şey yokmuş gibi görünüyor. Ne münasebet. Aileniz ve misafirleriniz çok sevinecek ve sonra onlar da bir tarif isteyecekler. Çünkü yemek inanılmaz lezzetli çıkıyor ve lezzetli görünüyor.
Bu gerekli
- - 4-5 domates,
- - 300-400 gr sosis peyniri,
- - 2-3 yaprak yeşil marul.
- Sosu için:
- - 4 yemek kaşığı. ben. zeytin yağı,
- - 2 dilim limon,
- - 1/2 limon kabuğu rendesi,
- - 2-3 nane yaprağı,
- - yeşil dereotu ve maydanoz,
- - bir demet yeşil soğan,
- - tadımlık şeker,
- - tatmak için tuz,
- - zevkinize biber.
Talimatlar
Aşama 1
Domatesleri yeterince kalın daireler halinde kesin (olgun domatesleri almak daha iyidir, ancak yoğun hamurlu). Sosis peynirini yaklaşık aynı kalınlıkta daireler halinde kesin.
Adım 2
Marul yapraklarını iyice yıkayıp bir tabağa alın. Ardından, dönüşümlü olarak domates dilimlerini ve sosis peynirini yerleştirin.
Aşama 3
Şimdi sosla uğraşıyoruz. 2 limon diliminin suyunu zeytinyağına sıkın. Orada kıyılmış lezzet ekleyin. Nane ve diğer yeşillikleri yıkayıp ince ince doğrayın, sosa ekleyin. Sonra tuz, karabiber, şeker ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve hazırlanan sosu tabaktaki yemeğin üzerine dökün.
