Balık güveçleri için birçok seçenek var. Alışılmadık bir tarife göre balık güveci pişirmeye çalışmanızı öneririm. Yemek inanılmaz lezzetli, sağlıklı ve diyet.
Bu gerekli
- - morina filetosu - 250 gr;
- - mısır unu - 200 gr;
- - yumurta - 2 adet;
- - tatlı beyaz şarap - 1 çay kaşığı;
- - şeker - 1/2 çay kaşığı;
- - bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
- - tuz - bir tutam;
- - öğütülmüş karabiber - bir tutam;
- - yeşillikler - 2 dal.
Talimatlar
Aşama 1
Balık filetosunu iki kez kıyma makinesinden geçiriyoruz.
Adım 2
Sarıları beyazlardan ayırın.
Aşama 3
Proteini şekerle bir karıştırıcı ile çırpın.
4. Adım
Kıyılmış balık, mısır unu, yumurta sarısı, şarabı birleştiriyoruz. Karışıma şekerle çırpılmış protein ekleyin. Tuz ve biber. İyice karıştırın.
Adım 5
Elde edilen kütleyi bitkisel yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. Önceden 220 derecede ısıtılmış fırına 15 dakika koyuyoruz.
Soğutun, şeritler halinde kesin.
Afiyet olsun!
