Norman elmalı turta sadece lezzetli değil, aynı zamanda kokulu, sulu ve tatmin edicidir. Aileniz ve arkadaşlarınız için kahvaltıda bir pasta yapın. Pastanın hazırlanması çok kolaydır ve fazla zaman almaz.
Bu gerekli
- Hamur
- - 180 gr un;
- - 90 gr margarin veya tereyağı;
- - 3 yemek kaşığı. ben. toz şeker;
- - 2 yemek kaşığı. ben. buzlu su.
- dolgu
- - 5-6 adet. elmalar;
- - 3-4 yemek kaşığı. ben. toz şeker;
- - Limon;
- - 60 gr tereyağı.
Talimatlar
Aşama 1
3 yemek kaşığı un ekleyin. Sahra. Tereyağı veya margarini küçük parçalar halinde kesin ve una ekleyin. Daha sonra ufalanana kadar elinizle ovalayın. Su ekleyin ve hamuru yoğurun.
Adım 2
Hamuru bir fırın tepsisine ince bir tabaka halinde yayın, kenarlarını yaklaşık 1-1.5 cm yapın.
Aşama 3
Elmaları yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve dilimler halinde kesin. Limon suyuyla gezdirin. Bir tavaya 60 gr tereyağı ve 3-4 yemek kaşığı koyun. ben. Sahra. 3-4 dakika ısıtın. Elmaları ekleyin ve en fazla 7-8 dakika pişirin.
4. Adım
Pişmiş elmaları meyve suyu olmadan hamurun içine koyun. Önceden 170-180 dereceye ısıtılmış fırına 40-45 dakika koyun.
Adım 5
Bitmiş turtayı çıkarın, soğutun ve 4-5 saat buzdolabına koyun.