Bu, bir kadeh köpüklü şarap eşliğinde hem çocuklar hem de yetişkinler için harika bir tatlıdır. Meyveler hindistancevizi veya herhangi bir kıyılmış fındık - badem, antep fıstığı, ceviz içine batırılabilir.
Bu gerekli
- - 500 gr büyük çilek;
- - 200 gr beyaz çikolata;
- - 150 gr hindistan cevizi gevreği.
Talimatlar
Aşama 1
Taze çilekleri durulayın, kağıt havlular üzerinde kurutun, sadece çubukları kuyruklardan çıkarın ve yaprakları bırakın - bitmiş muameleyi yemenin daha uygun olması için onları tutacağız.
Adım 2
Belirtilen miktarda hindistan cevizini bir tabağa dökün. Beyaz çikolatayı daha küçük parçalara ayırın, çikolata parçalarını metal bir kaseye koyun, çikolatanın tamamen erimesi için bir su banyosuna koyun. Acele etmeyin - çikolatanın yavaşça erimesine izin verin, ancak zaman zaman karıştırın.
Aşama 3
Her bir meyveyi yaprakların kenarından bir kürdan üzerine dizin - sadece derin değil! Çileğin kürdan üzerinde kalması yeterlidir, hepsini delmenize gerek yoktur.
4. Adım
Her bir meyveyi 2/3 parça eritilmiş beyaz çikolataya "ters" batırın. Kürdanı kendi ekseni etrafında döndürerek, çikolatayı tabaktan hindistancevizi parçalarıyla eşit şekilde "kaplayın".
Adım 5
Çikolatanın donmasına izin verin - bunun için meyveleri bir şeye yapıştırmak daha iyidir, çünkü sadece bir tabakta kururlarsa, bir taraf düzleşir. Bu hafif ve lezzetli tatlıyı servis edene kadar buzdolabında saklayın.
6. Adım
Tatlı "Beyaz kürk mantolu çilek", bir fincan sıcak kahve ve buz gibi soğuk köpüklü şarapla eşit derecede iyidir.
