Tarçınlı ve kuru üzümlü elmalı turta lezzetli bir çay keyfi! Herkes bu inceliğin hazırlanmasıyla başa çıkabilir, sadece talimatları izlemeniz yeterlidir.
Bu gerekli
- Dört porsiyon için:
- - elmalar - 700 gram;
- - puf böreği - 500 gram;
- - badem, kuru üzüm - her biri 100 gram;
- - tereyağı - 20 gram;
- - esmer şeker - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - tarçın - 1 çay kaşığı;
- - tatmak için brendi.
Talimatlar
Aşama 1
Elmaları yıkayın, dörde bölün, çekirdeklerini çıkarın, ince dilimler halinde kesin. Yağı bir tavada eritin, elmaları, şekeri ekleyin, brendi dökün, sıvı buharlaşana kadar pişirin.
Adım 2
Elmaları haşlanmış kuru üzüm, tarçın ve öğütülmüş badem ile birleştirin. Doldurma çıktı.
Aşama 3
Hamuru dikdörtgen şeklinde açın. Öğütülmüş ekmek kırıntıları serpin. Bitmiş elma dolgusunu yerleştirin, rulo haline getirin, kenarları sıkıştırın.
4. Adım
Strudel'i yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin, üzerine yağ veya su sürün ve fırına verin. 200 derecede 40 dakika pişirin.
Adım 5
Bitmiş elmalı turtayı tarçın ve kuru üzüm ile tekrar tereyağı ile fırçalayın, pudra şekeri serpin. Çayınızın tadını çıkarın!
