Herkes sadece çocukları değil yetişkinleri de memnun edecek orijinal ve lezzetli Paskalya tatlısını beğenecek.
Bu gerekli
- Kek için:
- - 200 gr margarin;
- - 0,5 su bardağı şeker;
- - yarım limon kabuğu rendesi;
- - 4 şey. yumurtalar;
- - 1, 5 bardak un;
- - sebze yağı;
- - vanilin;
- - 1 çay kaşığı kabartma tozu;
- Çiçekler için:
- - 200 gr margarin;
- - 2 adet. yumurtalar;
- - 0,5 su bardağı şeker;
- - un;
- - reçel;
- - 8 çubuk dondurma (gıda boyası ile önceden yeşile boyayın);
- Sır için:
- - 1 bardak pudra şekeri;
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık nişasta;
- - gıda boyaları;
- - 1 çay kaşığı limon suyu;
Talimatlar
Aşama 1
Pastayı hazırlamak için margarini şekerle öğütün, vanilin, yumurta ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. Ardından limon kabuğu rendesi, kabartma tozu, un ekleyin. Hamuru daha önce bitkisel yağ ile yağlanmış bir kalıba koyun, 180 ° C'de 45 dakika pişirin.
Adım 2
Çiçekler için margarini şekerle ufalayın, sarılarını ekleyin (kreması için beyazlarını şimdilik buzdolabında bekletin) ve unu ekleyin.
Kısa hamur hamurunu yoğurun, 1 saat buzdolabında bekletin, ardından ince bir şekilde açın ve 16 küçük çiçek kesin.
Onları bir fırın tepsisine koyun ve 180 ° C'de pişirin.
Bitmiş kurabiyeleri soğutun, çiftler halinde katlayın ve reçel ile katlayın. 40 dakika buzdolabına koyun.
Aşama 3
Buzlanmayı yapın: kalan beyazları çırpmayı durdurmadan bir köpüğe çırpın, şeker, nişasta ekleyin ve limon suyuna dökün. Kalın bir kütle almalısın.
Buzlanmayı dört parçaya bölün ve her birine gıda sınıfı boya ile dokunun.
4. Adım
İlk olarak kekin üzerini yeşil krema ile kaplayın ve soğumaya bırakın.
Çiçekleri pembe sırla kaplayın, kurumasını bekleyin ve sarı ve kırmızı sırla çiçeklere küçük detaylar çizin.
Çiçekleri çubukların üzerine yerleştirin ve bir kekin içine yerleştirin.
