Edelweiss salatası en hassas tada sahiptir. Bu salatası denemediyseniz, sunulan tarifi kullandığınızdan emin olun. Salata basit, hızlı ama lezzetli.
Bu gerekli
- Salata için:
- -1 tavuk fileto,
- -150 gram ekmek,
- -3 domates,
- - yarım dolmalık biber,
- -2 salatalık,
- -1 soğan,
- -3 yemek kaşığı. kaşık konserve mısır,
- -3 yemek kaşığı. yemek kaşığı zeytinyağı.
- Yakıt ikmali için:
- -3 yemek kaşığı. yemek kaşığı zeytinyağı
- -1 yemek kaşığı. bir kaşık şarap sirkesi
- -1 çay kaşığı hardal,
- - bir diş sarımsak,
- - biraz tuz,
- - biraz öğütülmüş karabiber.
Talimatlar
Aşama 1
Benim fileto, tuz ve karabiber tadında. Dilerseniz en sevdiğiniz baharatlarla tatlandırabilirsiniz. Filetoyu beş dakika bekletin.
Adım 2
Zeytinyağını bir tavada ısıtın, filetoları her iki tarafta beş dakika kızartın. Bitmiş filetoyu bir kenara koyun, biraz soğumaya bırakın.
Aşama 3
Salata krutonları hazırlanıyor.
Fırını 180 dereceye ısıtıyoruz.
Beyaz ekmeği küçük küpler halinde kesin, tuz ve karabiberle tatlandırın, iki yemek kaşığı zeytinyağı ile baharatlayın. Krutonları fırın tepsisine aktarıyoruz, 10 dakika fırına koyuyoruz. Her iki dakikada bir krutonları karıştırın.
4. Adım
Domatesleri yıkayın, peçeteyle kurulayın ve dilimler halinde kesin.
Salatalığı ince dörde bölün.
Soğanı soyun, küçük küpler halinde kesin.
Dolmalık biberi küçük dilimler halinde kesin.
Doğranmış sebzeleri mısırla birleştirin.
Adım 5
Tavuk filetoyu küçük parçalar veya dilimler halinde kesin.
6. Adım
Küçük bir kapta sos ürünlerini birleştirin, karıştırın ve sosu kaseye sebzelere ekleyin.
7. Adım
Baharatlı sebzeleri, filetoları yaydığımız porsiyonlu tabaklara koyun, üzerine kraker serpin ve istenirse rendelenmiş peynir.
