Zihinsel olarak doğaya taşınmak istiyorsanız, "Orman Kayranı" adlı bir salata hazırlayın. Sonra önünüze mantarlarla dolu ormanın kenarı çıkacak. "Forest Glade" adlı bir salata bu etkinin elde edilmesine yardımcı olacaktır.
Meze tabağının görünümünün kimseyi kayıtsız bırakması pek olası değildir. Konuklar kesinlikle içinde ne olduğunu bilmek isteyeceklerdir, bu nedenle salata dikkat çekecek ve büyük bir başarı olacaktır. Sonuçta, tadı onu hayal kırıklığına uğratmayacak. Bu yemeği oluşturmak için ihtiyacınız olan şey:
- 200 gr salamura mantar;
- küçük bir demet soğan, dereotu, maydanoz;
- 150 Kore havuçu;
- 1 taze salatalık;
- 3 haşlanmış tavuk yumurtası;
- 300 gr tavuk göğsü;
- 2 haşlanmış patates;
- 5 yemek kaşığı. mayonez;
- tatmak - tuz ve karabiber.
Bu yemeği oluşturmak için yüksek, düz duvarlı bir salata kasesine ihtiyacınız olacak. Bir parça streç film alın ve bu kabın altını ve kenarlarını hizalayın.
Forest Ambrosia çok ilginç bir şekilde işlenecek. Kabın dibine koyduğunuz şey bir süre sonra üstte olacak. Salatayı ters çevirmek ve bu etkiyi elde etmek için streç film kullanın. Bu nedenle mantarları kapakları aşağı gelecek şekilde birbirine sıkıca yerleştirin.
İkinci katı yapmak için dereotu, maydanozu ince ince doğramanız ve hazırlanan otları mantarların üzerine dökmeniz gerekir. Soğan tüylerini bıçakla doğrayın, üzerlerine 1 yemek kaşığı koyun. mayonez. Soğanı maydanoz ve dereotu üzerine eşit şekilde yayın, bir kaşıkla hafifçe bastırın.
Parlak bir turuncu, yeşil bir katman üzerinde harika görünecek. Kore havuçlarından oluşur.
Havuç şeritleri uzunsa, onları biraz daha küçük kesin, o zaman salatayı bir tabağa koyup tadına bakmak uygun olacaktır.
Portakallı sebze dilimlerini mayonez ağıyla kaplayın. Tavuk eti ile doldurun, parçalara ayırın veya lifler halinde kesin. Salata için tavuk suda kaynatılabilir, içinde 35 dakika kaynatılabilir veya aynı anda 200 ° C'de fırında folyoda pişirilebilir.
Kümes hayvanlarını küçük bir mayonez tabakasıyla örtün. Salatalığın kabuğunu soyun. Küpler halinde kesin ve mayonezli tavuğun üzerine koyun. Haşlanmış yumurtalar küçük küpler halinde kesilmeli, onlardan bir sonraki tabakayı oluşturmalı ve ayrıca mayonezle hafifçe yağlanmalıdır.
Katmanları küçük bir mayonez tabakasıyla bulaştırmak için, bir pasta şırıngasına aktarın veya sonunda ince bir dağıtıcı olan bir paket kullanın.
Patatesleri kaynatın. Üniforma giyiyorsa, temizleyin. Yumruları kaba bir rende üzerine sürün, bir sonraki düz tabakaya koyun. Patateslerin üzerine biraz tuz ve istenirse karabiber serpin ve üzerine mayonez deseni sürün, kaşıkla ovalayın.
Şimdi tabağı buzdolabına koymanız gerekiyor, böylece katmanları mayonez ve "kapmak" ile eşit şekilde doyurulur. O zaman dağılmazlar. Sonra salatayı ters çevirmek kolay olacak ve güzel görünecek. Salata tabaklarda servis edilirken de dürüstlük önemlidir. Sonra bir mutfak spatulası ile bir parça kesebilir, onunla alıp bir tabağa koyabilirsiniz. Parçalanmış bir parçada, tüm katmanlar düzgün bir şekilde üst üste uzanarak görünür olacaktır.
Salata iki saat suda beklettikten sonra üzerini düz bir tabakla örtün ve hızlı ama nazikçe çevirin. Yeşilin üzerindeki mantarlar en üstteydi. "Lesnaya Polyana" hazır. Çanağı masanın üstüne veya ortasına yerleştirebilirsiniz.
