Sevdiklerinizi hafif, yumuşak, havadar ve çok lezzetli bir tatlı - ananaslı tiramisu ile memnun edin. Minnettarlıkta, çok fazla övgü ve hayranlık duyacaksınız.
Bu gerekli
- - 200 gr bisküvili kurabiye
- - 400 gr konserve ananas
- - 350 gr ekşi krema
- - 100 gr pudra şekeri
- - 350 ml az yağlı krema
- - 1 limon kabuğu rendesi ve
- - 1 yemek kaşığı. vanilya
- - 3 yemek kaşığı. kremalı likör
- - 2 çay kaşığı jelatin + 4 yemek kaşığı soğuk su
Talimatlar
Aşama 1
Ananasları kavanozdan çıkarın, kurutun ve küpler halinde kesin. Şurubu dökmeyin, yine de ihtiyacınız olacak.
Adım 2
Jelatini 12 dakika soğuk suda bekletin.
Aşama 3
Kremayı yumuşak zirvelere kadar çırpın.
4. Adım
Jelatinli kepçeyi sessiz bir ateşe koyun, tamamen çözünmesini sağlayın ve ısıdan çıkarın, kaynatmayın!
Adım 5
Likör, ekşi krema, pudra şekeri, vanilya, limon kabuğu rendesini birlikte çırpın.
6. Adım
Çözünmüş jelatini bu kütleye ince bir akışta ekleyin, pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile çırpın. Oraya çırpılmış krema ekleyin, her şeyi bir spatula ile iyice karıştırın. Krem hazır!
7. Adım
Şimdi pastayı toplaman gerekiyor.
8. Adım
Bunu yapmak için bir form alın.
9. Adım
Ananas suyunu küçük bir kaseye dökün. İçine bisküvili kurabiyeleri batırın, kurabiyelerin tamamen ıslanmaması için bu işlemi çok hızlı yapın.
Adım 10
Islatılmış kurabiyeleri tabağın altına bir katman halinde koyun.
11. Adım
Ananasların bir kısmını kurabiyelerin üzerine yerleştirin. Kremanın yarısını üzerlerine eşit şekilde dökün.
Adım 1/2
Kremanın üzerine ananas suyuna batırılmış bir kat bisküvi daha koyun ve üzerine kremalı ananas dilimlerini yerleştirin.
Adım 13
Pastayı örtün ve gece boyunca soğutun.