Yaz sıcağında, çok içmek istersiniz. Bu kremalı içecek sadece susuzluğu gidermek için değil, aynı zamanda açlığı bastırmak için de harikadır. Bu smoothie çok miktarda vitamin içerir. Yemek yapmayı deneyin ve pişman olmayacaksınız. Lezzetli, hafif ve besleyici.
Bu gerekli
- - 1 şeftali,
- - 2 domates,
- - 1 küçük patlıcan,
- - 1 küçük soğan,
- - 1 diş sarımsak,
- - 2 yemek kaşığı. ben. zeytin yağı,
- - 1/4 su bardağı elma suyu
- - 1 çay kaşığı ezilmiş kekik yaprağı,
- - tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Patlıcanı uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Soğanı ince doğrayın. Patlıcan ve soğanı bir fırın tepsisine koyun, üzerine limon suyu gezdirin ve yumuşayana kadar fırında pişirin.
Adım 2
Şeftali ikiye bölün, taşı çıkarın. Domatesleri (derisiz) dörde bölün. Sarımsağı doğrayın. Pişmiş patlıcan ve soğana şeftali, domates ve sarımsak ekleyin.
Aşama 3
Fırın tepsisini 7-8 dakika fırına geri koyun. Pişmiş sebzeleri soğutun, bir karıştırıcıya koyun. Kekik dökün, tuz. Karışımı pürüzsüz olana kadar çırpın.