Çok etkili kek "Boncuk". Çekirdeksiz bisküvi ve üzümden yapılır. Tarifte konserve üzüm kullanıldığı için görünüşte üzümler zeytine benzer.
Bu gerekli
- - 500 ml ekşi krema;
- - 15 gr jelatin;
- - 1 torba jöle;
- - Çekirdeksiz üzüm;
- - yarım bardak şeker;
- - 10 adet. kraker;
- - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı kakao tozu.
Talimatlar
Aşama 1
Jöleyi paketin üzerindeki talimatlara göre seyreltin, jöleyi herhangi bir meyve aromasıyla alabilirsiniz. Veya jelatinden ev yapımı jöle yapın, su ve şeker, meyve ve meyve suları tadı eklenir (miktar gözle isteğe bağlıdır, jelatin suda çözülür, şeker ve çeşitli meyve katkı maddeleri eklenir). Jöleyi kalıba koyun ve yeşil konserve üzümleri oraya koyun. Katılaşana kadar soğutun.
Adım 2
Şimdi belirtilen miktarda jelatini suda çözün. Ekşi kremayı şeker, kakao tozu ile karıştırın. Şeker tamamen eriyene kadar çırpın, çözünmüş jelatini kütleyi dövmeyi bırakmadan ince bir akışta ekleyin. Ekşi kremayı donmuş jölenin üzerine üzümlü dökün, krakerleri üstüne koyun - bu, orijinal pastamızın gelecekteki tabanıdır. Buzdolabına koyun.
Aşama 3
Kek "Boncuk" tamamen donduğunda, buzdolabından çıkarın, kalıbı birkaç saniye sıcak suya batırın - bu, jöleli kekin çıkarılmasını kolaylaştıracaktır. Bitmiş pastayı bir tabağa çevirin - burada krakerler altta kalır, yukarıdan üzümleri jölede görebilirsiniz, güzellik!
