Mısır taneleri, insanlar için faydalı bir dizi madde içerir. B grubu vitaminleri, E vitamini, PP, K, fosfor tuzları, potasyum vb. Koçanlarda büyük miktarlarda bulunan lif, hızlı tokluğu destekler ve uzun süre açlığı giderir.
Bu gerekli
- - genç mısır kulakları;
- - tuz;
- - Tereyağı;
- - toz şeker;
- - Su;
- - çoklu Pişirici;
- - ikili ısıtıcı;
- - mikrodalga;
- - pişirme çantası;
- - kağıt havlu.
Talimatlar
Aşama 1
Kulakları mikrodalgada kaynatın. Bunu yapmak için mısırı yapraklardan ve stigmalardan temizleyin, akan su ile durulayın. Kulakları bir fırın poşetine koyun, 50 gram su ekleyin. Torbayı bağlayın, bir kürdan ile üstünü birkaç kez delin ve mikrodalga fırın tepsisine yerleştirin. Tam güç modunu seçin, pişirme süresini 8-10 dakikaya ayarlayın. İşlemin bittiğini bildirdikten sonra poşeti fırından çıkarın, koçanları kağıt havluyla kurulayın. Bir tabağa koyun, tuzlayın ve tereyağını eritin.
Adım 2
Mısırı çift kazanda pişirin. Kulakları soyun ve durulayın. Mısırı vapur rafına yerleştirin. Eğer koçanlar büyükse, birkaç parçaya kesilebilirler. Pişirme süresi - 45 dakika. Gerekli miktarda mısırı buharlı pişiriciden çıkarın, gerisini tel ızgara üzerinde bırakın. Sıcak buhar 15-20 dakika kadar sıcak tutacaktır.
Aşama 3
Yavaş bir tencerede mısır kaynatın. Soyulmuş ve yıkanmış kulakları multicooker kasesine yerleştirin. Koçanın 1 ila 2 cm üzerine soğuk su dökün. 1 litre suya bir çay kaşığı şeker ekleyin. Multicooker'i pişirme moduna getirin. Pişirme süresi 45 dakika. Mısırı sıcak tutmak için sıcak tutmayı açın. Mısırları kaynattıktan 20 dakika sonra çıkarıp buzlu suya koyup tekrar kaseye koyarak kulakları bir multicooker'de pişirme süresi kısaltılabilir. Bu pişirme yöntemi ile 30 dakikada hazır olacaktır.