Tayga Ustası salatası sadece lezzetli bir yemek değil, aynı zamanda herhangi bir masa ve tatili süsleyecek soğuk atıştırmalıklar alanında gerçek bir şaheser. Bu salata, doğuşunu beyaz kaplan yılına borçludur; Bu şaheseri yarattıktan sonra hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edeceksiniz.
Salata malzemeleri
- 1 kutu konserve ton balığı;
- 3 adet havuç (haşlanmış);
- 4 adet patates (haşlanmış);
- 4 turşu;
- 1 avokado;
- 3 haşlanmış yumurta;
- 1 demet yeşil soğan;
- 1 kutu mayonez;
- 1 kutu zeytin (dekorasyon için), - 1 demet yeşillik (dekorasyon için), - 1 nar (dekorasyon için).
Salata "Taiga Ustası" yemek
Patatesleri ve havuçları kaynatın, ardından soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Ton balığı konservesini açın. Sıvıyı dökün, ton balığını çatalla doğrayın. Avokadoyu soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin, limon suyuyla dökün.
Avokado veya "timsah armudu" birçok faydalı özelliğe sahiptir ve narin ceviz aroması gurmeler ve şefler tarafından beğenilmektedir. Avokado potasyum, sodyum, kalsiyum ve fosfor içerir.
Kaplan şeklindeki ton balığını salatanın ilk katına yerleştirin.
Ton balığı, genellikle diyete dahil edilen lezzetli, düşük kalorili bir balıktır. Ton balığındaki büyük miktarda protein vücut tarafından %95 oranında emilir. Ve yüksek fosfor içeriği için ton balığına "zihin gıdası" da denir.
Patatesleri ikinci kata koyun. Kaba rendelenmiş turşular salatanın üçüncü tabakası olacak. İlk üç katı mayonezle kaplayın. Salatayı bir sonraki katmanda ince doğranmış yeşil soğanlarla serpin. Avokado ile doldurun ve salatayı tekrar mayonezle kaplayın.
Sekizinci katman rendelenmiş havuçtur. Dokuzuncu - ince rendelenmiş proteinler. Salatayı tekrar mayonezle örtün.
Salatanın gerçek bir tayga ustasının imajını alması için bir ağızlık yapmanız gerekir. Bunu yapmak için, büyük bir patatesi kaynatın, soyun ve namlu siluetini kesmek için keskin bir bıçak kullanın. Gözleri zeytinden, burnu da havuçtan yapın.
İnce zeytin şeritleri yapın, bir daire şeklinde kesin, kaplanın kafasını tahta şiş kullanarak gövdeye tutturun, kafasını mayonezle yağlayın ve kaplanın vücudunu zeytinlerle süsleyin, çizgileri taklit edin.
Zeytin çok sağlıklı ve besleyici bir üründür. Zeytin posası %50-75'e kadar yağ, şeker, protein, pektin, kül maddeleri içerir. Düzenli zeytin tüketimi ile sindirim organlarının ve karaciğerin işleyişi düzelir.
Taiga Master salatası, sadece zarif tadıyla değil, özgün tasarımıyla da misafirlerinizi memnun edecek ve ailenizin bayram yemeğine dönüşecek.
