Er ya da geç, her birimizin içinde yaratıcı bir insan uyanır. Böyle anlarda olağanüstü güzel bir şey yaratmak istersiniz. Bazı mutfak başyapıtları olabilir, örneğin kremalı güller. Sadece biraz çaba ve sabır gerektirir, ancak tazminat, akrabalarınız için hoş bir sürpriz ve çok fazla zevk ve olumlu duygular getirecek şaheserinizin tadına bakmak olacaktır.
Bu gerekli
- Tereyağı kreması için - oda sıcaklığında 125 gr tereyağı, 2 çay kaşığı kaynar su ve 250 gr pudra şekeri.
- Choux böreği için - 0,5 su bardağı un, 50 gr tereyağı veya margarin, 0,5 su bardağı su, 2 yumurta, bıçağın ucunda tuz.
Talimatlar
Aşama 1
İlk olarak, gelecekteki güller için boşlukları pişirin. Bunlar küçük (cevizden biraz daha küçük) yuvarlak parçalar olacak. Bunu yapmak için, ünlü choux böreği için bir tarif bulun. Hazırlayın ve ardından daireleri şekillendirin. Onları 20-30 dakika fırına koyun.
Adım 2
Ardından, tahta kürdan alın. Boşlukları üzerlerine yerleştirin. Ardından kremayı hazırlayın. Tereyağı veya protein kremi veya çırpılmış krema olabilir.
Aşama 3
Bitmiş kremayı gül eki olan bir pasta poşetine aktarın. Elinizde özel bir çanta yoksa, normal bir kağıt torba alın ve ucunu kesin.
4. Adım
Poşetten kremayı sıkarak iki yaprak elde edin. Hamur parçasını örtmeleri gerekir. Sonra biraz daha aşağı inin ve dört yaprak daha ekstrüde edin. Biraz birbirlerini bulmaları gerekiyor.
Adım 5
Alt katmanı bir daire içinde ekstrüde edin. Bunu yapmak için iş parçasını kendi ekseni etrafında döndürün.
6. Adım
Kremalı güller hazır olduktan sonra buzdolabında yaklaşık bir saat bekletin. Böyle bir prosedür onları zorlaştıracak ve bozulma korkusu olmadan onları almanıza izin verecektir.
7. Adım
Pekala, kremadan gelen güller hazır. Artık pastayı zevkinize göre güvenle süsleyebilirsiniz. Bu tür dekoratif unsurlar, pastanıza kesinlikle incelik ve özgünlük katacaktır. Ve tüm konuklar, sizi yüksek sesle öven, taze pişmiş şaheserinize hayran kalacak.
