Baltık çayı Nedir

İçindekiler:

Baltık çayı Nedir
Baltık çayı Nedir

Video: Baltık çayı Nedir

Video: Baltık çayı Nedir
Video: Çayın Tarihi Hakkında Bilgiler 2024, Mart
Anonim

İlk okumada "Baltık Çayı" adı, bir çeşit aromatik ve baharatlı çay ile çağrışımlar uyandırır. Bu içecekle ilk tanışmada, bunun çay değil, ilk olarak geçen yüzyılın başında hazırlanan ve tüketilen alkollü bir kokteyl olduğu ortaya çıkıyor.

Baltık çayı nedir
Baltık çayı nedir

zor kokteyl

Baltık çayının ilk sözü, Birinci Dünya Savaşı yıllarına kadar uzanır. O zaman bu kokteyl, zorlu savaşlar ve büyük insan kayıpları karşısında ortaya çıktı.

Ancak ismin kökenleri muhtemelen unutulmaya yüz tutmuştur. Ünlü filonun denizcilerinin cesareti ve cesareti için kokteylin Baltık haline geldiğine dair sadece varsayımlar var.

Pasifik Okyanusu'ndaki savaşlar insanlık dışıydı, birçok savaşçı doğal olarak korkunç bir korku hissi yaşadı. O zaman askeri müfrezelerin komutanları, savaşçılar için kokaini alkole karıştırmaya başladı. Doğru, almayı başardıkları yer hala çözülmemiş durumda.

Etki

Kokteyl öncelikle korku hissini köreltmek için yapılmıştır. Böyle bir iksirden sadece bir bardak içtikten sonra, savaşçı bir güç dalgası hissetti, uykuyu ve yorgunluğu unuttu ve aynı zamanda korkusuz oldu. Bu durumda askerler düşmanlarla savaşmaya gitti. Ayrıca, bu alkollü içecek ağrı hissini azalttı ve yaralanma durumunda ağrı şokunu önledi. Baltık çayının bu özelliği, askeri cerrahların sahadaki operasyonlar sırasında içeceği anestezi olarak kullanmasını mümkün kılmıştır.

Modern tarif

Şimdi Baltık Çayı adı, narkotik bir şişkinlik değil, bazı durumlarda narkotik maddelerin eklenmesiyle çeşitli baharatların karıştırıldığı alkollü bir kokteyl anlamına gelir. Çoğu zaman, bu içecek çoğunlukla yüksek olan bir çeşit romdan hazırlanır. Ayrıca yüksek kaliteli yıllanmış şarap kullanırlar. Çaya rom ve şarap eklenir. Şekerin yanı sıra limon ve portakal da aynı karışıma konur.

Böylece su ısıtıcısına taze limon ve portakal dilimleri yerleştirilir. Onlara şeker ekledikten sonra karışım iyice ezilir ve karıştırılır. Şarap ve rom, elde edilen kıvama eşit oranlarda karıştırılır. Bütün bu karışım bir su ısıtıcısında ateşte ısıtılır, ancak kaynamasına izin verilmez.

Baltık çayı, büyük ölçüde "Chapaev ve Boşluk" romanında hazırlanmasının tarifini anlatan Viktor Pelevin sayesinde tarihe geçti.

Sıcak alkollü karışıma, büyük yapraklı veya küçük yapraklı kuru çay yaprakları eklenir. Buraya tarçın, karanfil, hindistan cevizi ve vanilya başta olmak üzere çeşitli baharatlar ve baharatlar da konur. Daha sonra kokteyl 10-15 dakika demlenmeye bırakılır, ardından su ısıtıcısında servis edilir. Bu kokteylin çok güçlü bir etkisi var, onu alabilmek için güçlü bir kalbe sahip olmanız gerekiyor.

Önerilen: