Et soslu spagetti, herkesin pişirebileceği doyurucu ve lezzetli bir yemektir.
Bu gerekli
- - spagetti - 500 gram;
- - sığır eti - 500 gram;
- - bir soğan, havuç;
- - su - 0,5 litre;
- - salça - 1 yemek kaşığı;
- - defne yaprağı, biber, tuz;
- - sığır eti için baharat;
- - yeşil soğanlar.
Talimatlar
Aşama 1
Sığır eti küçük parçalar halinde kesin, bir tavada kapaksız kızartın.
Adım 2
Havuçları ve soğanları küpler halinde kesin, ete ekleyin, karıştırın, salça ekleyin. Yarım litre su dökün.
Aşama 3
Sebzeli ete baharat ve lavrushka ekleyin, bir kapakla örtün, düşük ateşte yarım saat pişirin. Sos yapılmadan beş dakika önce, tatmak için tuz ve karabiber serpin.
4. Adım
Spagettiyi kaynatın, bir kevgir içinde atın. Spagettiyi bir tabağa koyun, üzerine aromatik et parçaları koyun, sosun üzerine dökün. Taze yeşil soğanla süsleyin. Afiyet olsun!
