Limon cipsi, bir fincan çay için bir vitamin tedavisidir. Ayrıca çeşitli hamur işlerini süslemek için kullanılabilirler. Tam olarak çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır elde etmek için limonların çok ince dilimlenmesi gerekir. Hazır cipsleri parşömen ile kaydırarak kapalı bir kapta saklayabilirsiniz.
Bu gerekli
- - 1 limon;
- - 1 su bardağı şeker;
- - yarım bardak su.
Talimatlar
Aşama 1
Limonu iyice durulayın, temiz bir havluyla kurulayın. Limonun üst kısımlarını kesin, tarif için onlara ihtiyacımız olmayacak.
Adım 2
Limonun kendisini çok ince kesin, dilimlerin yapısını bozmamaya çalışın - içlerinde delik olmamalıdır.
Aşama 3
Kalın tabanlı bir tencereye su dökerek şurubu hazırlayın. Şeker ekle. Ateşe koyun, şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
4. Adım
Limon dilimlerini sıcak şuruba batırın, limonlar şeffaflaşana kadar 25-30 dakika kaynatın. Şurubu kaynatmayın, aksi takdirde limonlardan sadece kabuk kalır.
Adım 5
Parşömen kağıdıyla bir fırın tepsisini hizalayın, üzerine haşlanmış limon koyun. Fırın tepsisini önceden 90 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin. Limonları yaklaşık 1.5-2 saat kahverengi olana kadar kurutun.
6. Adım
Soğutulmuş limon cipsleri, bir kaba koyun. Seçtiğiniz hazırlanmış tedaviyi kullanın.
