Cheesecake hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Cheesecake'lerin ana malzemesi sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez bir parçası olan süzme peynirdir. İşi zevkle birleştirmek sadece tarifimde mümkün.
Bu gerekli
- Herhangi bir yağ içeriğinden 500 gr süzme peynir
- 50 gr un
- 5-6 yemek kaşığı şeker (istenirse daha fazla)
- 1 yumurta
- bir tutam tuz
- limon suyuna batırılmış bir tutam soda
- Galeta unu
- sebze yağı
Talimatlar
Aşama 1
Süzme peyniri un, şeker, yumurta, tuz ve soda ile birleştirin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın. İhtişam için, lor kütlesine bir çorba kaşığı bitkisel yağ ekleyebilirsiniz.
Adım 2
Ekmek kırıntılarını düz bir tabağa dökün. Cheesecake şeklini alıp galeta ununa bulıyoruz.
Aşama 3
Bitkisel yağ ile yağlanmış önceden ısıtılmış bir tavada peynirli kekleri yerleştirin. Alt tarafı kızarana kadar yaklaşık 10 dakika orta ateşte kızartın. Sonra sirkeyi ters çevirip tavayı bir kapakla kapatıyoruz. Yaklaşık olarak kızartıyoruz. 10 dakika.