Çoğu zaman, birçoğu yaygın stereotiplerin etkisi altında olduğu için kilo vermek mümkün değildir. Düşük kalorili yiyecekler gerçekten kilo vermenize yardımcı olur mu? Zayıflamak için kalori saymanız mı gerekiyor?
Beş temel kalori efsanesine bir göz atalım.
Efsane 1. Kalori sayarak, gerçekten fazla kilolardan kurtulursunuz.
Kalori sayımı, bildiğiniz gibi, disiplinler, vücudumuzun günlük olarak gıda ile birlikte aldığı enerji miktarını bulmaya yardımcı olur. Ancak kilo vermek için kalorileri bu kadar şiddetli hesaplamaya gerek yok. Ne de olsa, çoğu zaman olduğu gibi, herhangi bir işe çok titiz bir yaklaşım sizi anında yorar ve her şeyi durdurma arzusu doğurur. Bu nedenle, matematiksel bir zihniyete sahip olmadan, sadece kalorileri unutmak ve günlük porsiyonlarınızın boyutunu izlemek tercih edilir.
Efsane 2. Düşük kalorili yiyecekler kilo kaybına katkıda bulunur.
Düşük kalorili yiyecekler size bu fazla kiloları kurtarmaz. Örneğin, bir elma 50 kalori içerir, ancak bir kutu elma yedikten sonra, gerçekten çok miktarda şeker ve doğrudan pankreas üzerinde önemli bir yük alırsınız. Bu nedenle, hepsi kullanım zamanına ve yiyecek miktarına bağlıdır.
Ayrıca, çoğu insan kilo vermeye karar verirken, "diyet", "az yağlı", "0 kalori" ambalajında yazılı ürünler satın alır. Ancak çoğu zaman olduğu gibi, böyle bir ürün doğal olmayan ve çoğu durumda tamamen zararsız bileşenler içerir.
Efsane 3. Temel gösterge, yiyeceğin kalori içeriğidir.
Çoğu zaman, bazı yiyecekleri kalorilerinin çok yüksek olduğunu düşünerek reddederiz. Ancak özünde, tüketilen gıdanın besin değerini dikkate almak gerekir: karbonhidrat, yağ, protein miktarı. Bu, zaten gereksiz kilo vermiş, ancak kilosunu korumak ve sağlıklarına bakmak isteyenler için önemlidir. Esas olarak basit karbonhidratların aşırı tüketimi - meyveler, un, yağ ve protein kaybında her türlü tatlı - yumurta, et, süzme peynir çok zararlıdır.
Günlük besin menüsündeki oranın son derece doğru olması için üç basit prensibi hatırlamak önemlidir.
- kahvaltıda karbonhidrat, yağ ve protein (kırmızı havyarlı bir sandviç ve bir porsiyon yulaf ezmesi) yemeniz gerekir; - öğle yemeği için - karbonhidratlar ve proteinler (kahverengi pirinç ve herhangi bir sebze ile pişmiş balık); - akşam yemeği için - lif ve proteinler (sebze salatası ve az yağlı süzme peynir).
Doğal olarak, kilo kaybı için kalori içeriği çok önemlidir, ancak kiloyu korumak için yağların, karbonhidratların ve proteinlerin diyetindeki eşit bir oranı hatırlamak önemlidir. Sonuçta, diyet geçici bir önlemdir, sadece bir tedavidir ve kiloyu korumak için rasyonel, besleyici beslenme gereklidir.
Efsane 4. Spor harika bir kalori yakıcıdır.
Hepimiz spor yaparak muazzam miktarda enerji kaybettiğimize inanırız. Görünüşe göre az sayıda insan 500'den fazla kalori kaybedecek kadar şanslı. Vücudumuz, yaşamın olağan bakımı için çok fazla enerji harcar - metabolik süreçler, solunum, yeni hücrelerin "inşa edilmesi". Ayrıca vücuttaki kaslar ne kadar fazlaysa o kadar fazla enerjiye ihtiyaç duyarlar. Böyle bir eğitimden bir artı, vücuttaki kas kütlesindeki bir artıştır. Düzenli antrenman yapan ve harika bir kas korsesi olan bir kız, koltukta yatarken, her şeyi yerken ve kilo almadan bile daha fazla kalori yakabilecektir.
Efsane 5. Düşük kalorili katı diyet kilo vermeye yardımcı olur.
Bazı beslenme uzmanları kilo kaybı için bazen 1000'in altında bile oldukça katı diyetler önerirler. Ancak bu tür diyet kısıtlamaları sadece tüm vücudu stres durumuna sokmakla kalmaz, aynı zamanda bir depresyon kaynağıdır, ayrıca saç ve cildin durumunu kötüleştirir. Unutmayın, sıkı diyetler, aşırı kilo vermeye katkıda bulunsalar da, ancak bildiğiniz gibi, nefret edilen kilolardan mahrum bırakmanın çok daha yumuşak yöntemleri var.
