Kahve, dünyanın en popüler meşrubatlarından biridir. Mükemmel bir şekilde canlanır, eşsiz bir tada ve aromaya sahiptir. Ve her seferinde yeni lezzet kombinasyonları elde ederek ona birçok farklı malzeme ekleyebilirsiniz. Ancak en iyi yanı, kahvenin neredeyse hiç kalorisi olmamasıdır.
Farklı kahve türlerinde kaç kalori var?
Günde içilen birkaç büyük fincan kahve bile kilonuzu kesinlikle etkilemeyecek ve şeklinizi bozmayacaktır. Doğru, yalnızca herhangi bir katkı maddesi içermeyen sade kahve ise. Gerçek şu ki, böyle bir içeceğin 200 ml'si, miktarı kahve türüne bağlı olarak değişen 2 ila 5 kcal içerir. Ve bunlar bile az miktarda tekli doymamış yağ ve protein nedeniyle ortaya çıkıyor.
Ancak kafeinin acılığından kurtulmak için bu içeceğe eklenen herhangi bir katkı, ona ek kalori verir. Yani, bir çay kaşığı toz şeker, yağ içeriğine bağlı olarak 15 ila 20 kcal ve 100 ml krema 100 ila 500 kilokalori içerir. Bu bileşenlere ek olarak, kahveye bazen çikolata, alkol, şurup ve çeşitli baharatlar eklenir ve bu da enerji değerini arttırır. Bu nedenle cappuccino, latte veya mocha, katkı maddesi içermeyen doğal siyah kahveden çok daha yüksek kalorilidir.
Fast food mağazalarından satın alabileceğiniz büyük bir bardak cappuccino yaklaşık 130 kcal içerir. Aynı miktarda latte - 130 - 200 kcal ve mocha - 290 - 330 kcal. Ve son içeceğe tatlı şurup, çikolata ve krema eklerseniz, enerji değeri 250 g başına yaklaşık 600 kcal olacaktır, bu nedenle kilolarını izleyenler çeşitli katkı maddelerinden vazgeçmeli ve sadece siyah kahve içmelidir.
Sütlü kahvenin yüksek kalorili içeriğine rağmen, böyle bir içeceğin içilmesi daha sağlıklıdır. Süt, kafeinin vücut üzerindeki etkilerini yumuşatır ve kahve, özellikle laktozu tolere etmekte zorlananlar için sütün daha iyi emilmesine yardımcı olur.
Kahvenin yararları ve zararları
Kahve, kan basıncını yükseltmek, kalp aktivitesini ve fiziksel performansı kısa bir süre için canlandırmak için mükemmel bir yoldur. Küçük miktarlarda akciğerler üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, metabolizmayı iyileştirir ve safra taşı hastalığının gelişmesini engeller.
Bilim adamları, vücut sürekli olarak az miktarda kafein almaya alıştığından, uzun süre günlük kahve tüketiminin bağımlılık yaptığını göstermiştir.
Bununla birlikte, büyük dozlarda sistematik kafein tüketimi sinir hücrelerinin tükenmesine neden olabilir. Bu içeceği hipertansiyona yatkın veya koroner kalp hastalığından muzdarip kişilerin içmesi tavsiye edilmez. Hamile kadınlar onunla taşınmamalı ve çocuklara kahve vermemelidir.
