Birçok insan, tüm kurallara göre şenlikli bir masanın servis edilmesi gereken bir durumda buldu. Ya da tam tersi - tabaklarınızın etrafına yerleştirilmiş tüm cihazları doğru kullanın. Bu arada, gözlük gibi birkaç tane de var. Aslında, bu konuda çok fazla kural yoktur ve hatırlanması kolaydır.
Talimatlar
Aşama 1
Bulaşıkları masaya dizmenin en önemli kuralı çok basittir. Menüye göre tabaklar, bardaklar, bardaklar ve çatal bıçak takımı ayarlanır. İlk etapta kullanılan her şey almak için en uygun olmalıdır.
Adım 2
Aynı zamanda, on tabaklık bir değişiklik planlamış olsanız bile, misafirler için bıçak ve çatal pilleri ve tabak kuleleri ayarlamanıza gerek yoktur. Klasik kurallar, en fazla üç cihaz yerleştirmenizi önerir.
Aşama 3
Tüm cihazlar arasındaki ve bunlardan masanın kenarına kadar olan mesafe 1-2 cm olmalıdır.
4. Adım
Çatallar, plakanın soluna doğru bir bükülme ile yerleştirilir. En yakını ana yemek çatalı, en uzağı balık çatalı, en uzağı ise salata çatalıdır.
Adım 5
Bıçaklar, bıçak plakaya doğru yönlendirilmiş şekilde soldadır. En aşırısı bir atıştırma içindir. Ardından, menüde çorba varsa, bir yemek kaşığı, bir balık bıçağı ve büyük bir yemek bıçağı. Ancak kaşıkları en uç bıçağın sağına koyabilirsiniz ve eğer balık yemeği yoksa, o zaman snack bar ve yemek odası arasına.
6. Adım
Atıştırmalık tabağı, ekmek için sıcak tabağa yerleştirilir - solda. Tereyağı masaya konursa, bıçak ekmek tabağına konur. Tabakların kenarları ile masa arasındaki mesafe de 1-2 cm'dir.
7. Adım
Tatlı kapları tabağın önüne sırayla yerleştirilir: önce bıçak, sonra çatal ve sonra kaşık en uzağa. Bıçak ve kaşık sapları sağa, çatallar sola yönlendirilir. Birkaç tatlı ikram bekleniyorsa, eksiksiz bir set gereklidir. Komposto için bir kaşık, meyve veya kek için - bir bıçak ve bir çatala ihtiyacınız var.
8. Adım
Masanın üzerindeki bardaklar yükseklikte düzenlenmiştir. Solda en yüksek konteynırlar, sağda en alttakiler. Ve ne kadar uzun olursa olsun, sadece bir şampanya bardağı her zaman solda ilk sırada durur. Tamamen servis edildiğinde, servis edilen tüm içecekler için bardakları yerleştirin. Kutlama çok yüksek düzeyde değilse, bir bardak su veya meyve suyu, bir bardak şarap veya şampanya, bir bardak alkollü içki ile sınırlıdır. Likör bardakları kahve ile servis edilir.
