Evde kraker yapma tarifi. Daha kolay ne olabilir? Kendin yapabilecekken neden satın alıyorsun? Deneyin ve hayal kırıklığına uğramayacaksınız!
Bu gerekli
-
- 1) Beyaz veya siyah ekmek.
- 2) Bitkisel yağ.
- 3) Sarımsak.
- 4) Kuru otlar (dereotu
- Fesleğen.
- 5) Tuz.
- 6) Biber.
Talimatlar
Aşama 1
Önce ekmeği kesiyoruz. O duygusuz olmalı. Sonra krutonlar gevrek ve sert olacak. Ekmek taze ise içi kızarmış ve yumuşak olacaktır. En çok sevdiğiniz şekilde kesin. Birçok seçenek var: küpler, hacimsel kareler, çizgiler, daireler, üçgenler, dikdörtgenler vb. Dilimler çok kaba olmamalıdır, aksi takdirde kızarmazlar.
Adım 2
Daha sonra marineyi hazırlıyoruz. Ayçiçeği veya zeytinyağını bir kaseye dökün. Tat vermek için tuz, karabiber ve baharat ekleyin. Dereotu rendelenmiş halde kullanmak daha uygundur ve fesleğen, kekik vb. - yapraklar kıyılmalıdır. Sarımsak ekleyin (sık veya kesin). Ardından küp küp doğranmış ekmekleri (veya sizin versiyonunuzu) alıp bir kase marine sosuna döküyoruz. Karıştırırken, her parça ıslanana kadar bekleyin. Ayrıca, kesilmiş yaprakları hemen marine ete değil, hazırlık sürecinde küplerin üzerine serperek de ekleyebilirsiniz. Temel bir fark yoktur.
Aşama 3
Parçaları tavaya dökün. Yanarsa, bitkisel yağ ekleyin. Karıştırmak. Ocağın ateşi orta. Krutonlar karakteristik altın kahverengi rengini alır almaz bir tabağa dökün. Soğuması için bir süre bekleyin. Bayramı başlatabilirsiniz.
