Lezzetli krutonlar, çeşitli içeceklerle birlikte çocukların ikindi atıştırmalığı için mükemmeldir. Onları beklenmedik bir şekilde ziyarete koşan bir arkadaşa sunmak ayıp değil. Gevşek, sadece ağzınızda eriyen kruton, ev yapımı krutonlarınıza hitap edecek. Onları bir kez pişirin ve sonsuza kadar menünüzde kalacaklar.
Bu gerekli
-
- 3 yumurta;
- 1 su bardağı şeker;
- 250 gr margarin;
- 0,5 çay kaşığı kabartma tozu;
- sirke;
- 0,5 çay kaşığı tuz;
- 2.5 su bardağı un.
Talimatlar
Aşama 1
2 yumurtayı 1 su bardağı şeker ve 0,5 çay kaşığı tuz ile toz şeker tamamen eriyene kadar mikserle çırpın.
Adım 2
Margarini rendeleyin, şeker-yumurta karışımına hiç durmadan ekleyin. Homojen bir kütle elde etmelisiniz.
Aşama 3
0,5 çay kaşığı karbonatı sirke ile söndürün ve hamura ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.
4. Adım
2,5 su bardağı unu bir kaba alıp hamuru yoğurun. 5 parçaya bölün ve dilimlenmiş somun gibi görünen dikdörtgen çörekler haline getirin.
Adım 5
Bir fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kaplayın, üzerine çörekler yerleştirin.
6. Adım
1 yumurtayı çırpın ve gelecekteki krutonları silikon bir fırça ile fırçalayın. 180-200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Hamur yükselecek ve altın kahverengiye dönecektir.
7. Adım
Pişmiş çubukları fırın tepsisinden dikkatlice bir kesme tahtası üzerine çıkarın ve dilimler halinde kesin.
8. Adım
Krutonları fırın tepsisine yayın ve tekrar fırına verin. Onları her iki tarafta kahverengi. Lezzetli krutonlar hazır. Sıcak veya soğuk olarak servis edilebilirler.
Afiyet olsun!