Bazı ev hanımları, yemek pişirmek için zamandan tasarruf etmek için, çoğu zaman donmuş olan mağazada hazır hamur satın alırlar. Bu nedenle, doğru ve hızlı bir şekilde nasıl çözüleceğini bilmeniz gerekir.
Talimatlar
Aşama 1
Hamuru çözmenin bir yolu, onu buzdolabının alt rafına yerleştirmektir. 10-12 saat içinde kullanıma hazır olacaktır.
Adım 2
Hamuru ambalajından çıkarın, bir kesme tahtası veya silikon altlık üzerine koyun ve 4-5 saat oda sıcaklığında buzunu çözmeye bırakın.
Aşama 3
Hamuru plastik bir torbaya koyup ılık suya batırarak daha kısa sürede çözebilirsiniz.
4. Adım
Hamuru mikrodalgada çözdürün. Bunu yapmak için oraya yerleştirin ve "buz çözme" modunu seçin. Fırınınız bu fonksiyonla donatılmamışsa, gücü 80-100 watt'a ayarlayın. Hamuru periyodik olarak çevirin ve ısınmadığından emin olun.
Adım 5
Hamurun olumlu özelliklerini etkilemeyecek en güvenli yöntemler, buzdolabında veya oda sıcaklığında doğal buz çözme yöntemleridir. Bu nedenle, bu amaçla mikrodalga fırın veya ılık su kullanmamaya çalışın.
6. Adım
Dondurulmuş hamurun dondurucudaki saklama sıcaklığı - 18 dereceden yüksek olmamalıdır. Sadece bu durumda 3-6 ay içinde yemek pişirmek için kullanılabilir.
7. Adım
Hamuru tamamen kullanmamış olsanız bile asla tekrar dondurmayın.
