Şarap sadece şenlikli masaya mükemmel bir katkı değil, aynı zamanda küçük miktarlarda vücut için de iyidir. Sadece doğal şarap faydalıdır. Tozdan yapılan bir içecek sadece faydalı olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlığınıza da zarar verebilir. Muhtemelen, yalnızca deneyimli bir çeşnicibaşı, doğal şarabı sahte olandan doğru bir şekilde ayırt edebilecektir. Ancak yine de, bir tür ikame değil, gerçek şarap satın aldığınızı daha güvenle varsaymanıza yardımcı olabilecek birkaç şey var.
Talimatlar
Aşama 1
Fiyata dikkat edin. Çok düşük bir maliyet, bunun sahte olduğunu gösterebilir. Bir şişe şarap üretmek için, şarap malzemesine (üzüm), işlenmesine, şarabın daha fazla şişelenmesine, depolanmasına ve taşınmasına vb. para harcamanız gerekir. Yani, bir şişenin nihai fiyatı düşük olamaz. Ucuzsa, büyük olasılıkla tozdan yapılmıştır.
Adım 2
Renk, koku, tat çok belirgin ve sert olmamalıdır. Parlak renkler, güçlü koku, şarapta yabancı maddeler ve katkı maddeleri bulunduğunun işaretleridir. Yoksa kalitesiz şarap malzemesinden mi yapılmıştır. Yarı tatlı, tatlı, güçlü şaraplar çoğunlukla sahtedir. Ancak kuru olanlar daha sık doğaldır, çünkü onları taklit etmek zor ve kârsızdır.
Aşama 3
Şarabın doğallığını aşağıdaki gibi kontrol edebilirsiniz. Bir bardağı suyla doldurun ve bir şişeye veya şişeye bir içecek dökün. Parmağınızla balonun boynunu sıkıca sıkıştırın, ters çevirin ve kabı suya daldırın. Tamamen su altındayken parmağınızı çekin. Şarap suyla karışırsa, bu sahtedir. Bu içecek çok fazla boya, tatlandırıcı ve diğer maddeler içerir. Doğal şarap sudan daha hafiftir, bu nedenle karışma olmaz.
4. Adım
Şaraba biraz gliserin koyun. İçecek doğal ise, gliserin bardağın dibine çökecek ve şeffaf kalacaktır. Önünüzde sahte varsa, kırmızımsı ve sarıya döner.
Adım 5
Satın alırken ambalajı arayın. Üzerinde şarabın doğal olduğuna dair bir belirti yoksa, böyle bir içecek almamalısınız. Buna ek olarak, doğal şaraplı şişede bağbozumu belirtilmelidir (bir buçuk yıla kadar - olgunlaşmış, üç yıla kadar - bağbozumu). Kutulu şarap satın almayın. Bu tür şaraplar çoğunlukla sahtedir, çünkü cam kapların kullanımı şarabın maliyetini önemli ölçüde artırır, yani. üreticilerin şişe kullanması karlı değildir. Ve sahte satın alma riskinin daha az olduğu özel şarap dükkanlarında ve butiklerde şarap satın almak en iyisidir ve bu harika içeceği saklamak için orada özel koşullar yaratılır.
