Ev yapımı burgerler, çocuklara sebze yemeyi öğretmenin harika bir yoludur ve komik bir böcek şeklinde hazırlanırsa, çocuk mega sandviçi büyük bir iştah ve zevkle yer.
Bu gerekli
- Köfteler için:
- - 500 gr çeşitli kıyılmış et;
- - 1/2 demet yeşil soğan;
- - bir diş sarımsak;
- - bir çorba kaşığı sıcak hardal;
- - 2 yumurta;
- - 6 yemek kaşığı ekmek kırıntısı;
- - bir yemek kaşığı öğütülmüş tatlı biber;
- - sebze yağı;
- - tuz;
- - biber
- çanak için:
- - 6 büyük hamburger ekmeği;
- - 2 baş mini roman salatası;
- - 10 kiraz domates;
- - bir kapsül kırmızı ve 2 kapsül sarı biber;
- - ketçap;
- - mayonez;
- - yeşil soğan (antenler için);
- - kürdan
Talimatlar
Aşama 1
Bir burger için yumuşak yuvarlak çörekler veya susamlı çörekler en iyisidir. Çöreklerin üst yarısından kanatları kesin, ancak "kafa" ayrılmamalıdır.
Adım 2
İki domatesi ortadan ikiye kesin. Her yarıya bir damla mayonez koyun ve topuzun üzerine yapıştırın - bunlar gözler olacak.
Aşama 3
Biberleri yıkayıp kabuklarını soyun ve ağzını ve bacaklarını kesin. Ağzı bir kürdan ile tutturun.
4. Adım
Ayakları topuzun alt yarısına yerleştirin ve eşit şekilde yayın.
Adım 5
Sarımsak ve soğanı soyun. Soğanı ince dilimler halinde doğrayın ve sarımsakları çok ince doğrayın.
6. Adım
Çocuklar için kıyma hazırlamak için, minimum yağ içeriğine sahip yağsız et parçaları kullanmak en iyisidir: sığır eti için - but, bonfile, posa; kümes hayvanları - fileto; domuz - fileto, bonfile.
7. Adım
Köfte için tüm malzemeleri karıştırıp güzelce yoğurun. Altı ince köfteyi ıslak ellerle kör edin.
8. Adım
Bir tavayı orta ateşte önceden ısıtın. İçine biraz bitkisel yağ dökün ve her iki taraftaki köfteleri kızartın. Peçete üzerinde kurutun.
9. Adım
Köfteleri ve marulları çöreklerin üzerine yayın. Tatmak için ketçap ve mayonez ekleyin.
Kanatları salataya yerleştirin (kürdan ile düzeltebilirsiniz).
Adım 10
Kanatları ketçap noktalarıyla süsleyin ve son olarak soğandan antene yapıştırın.
