Çok sayıda insan için en sevilen tatlı yiyeceklerden biri çikolatadır. 11 Temmuz'a denk gelen bu inceliğe adanmış bir tatil bile var. Çikolata ile ilgili bazı ilginç ve lezzetli gerçekler nelerdir?
Çikolatanın erime noktası çok düşüktür, bu nedenle bir dilim incelik ellerde ve dilde çok kolay erir. Aynı zamanda, bilim adamları, daha güçlü bir öfori etkisine yol açan ve mutluluk hormonunun daha fazla üretimini uyaran çikolatanın ağızda kademeli olarak erimesi olduğunu belirtiyorlar.
Bitter / bitter çikolata en faydalı olarak kabul edilir. En çok kakao çekirdeklerini içerir. Çok sayıda araştırma sonucunda bitter çikolatanın hafıza, konsantrasyon, dikkat üzerinde olumlu etkisi olduğu, beynin daha iyi ve daha iyi çalışmasını sağladığı ortaya çıktı. Ek olarak, böyle bir tedavi görüşün geri kazanılmasına ve kan basıncının dengelenmesine yardımcı olabilir. Bazı geleneksel şifacılar, astım ve bronşit gibi solunum yolu rahatsızlıklarının tedavisi için erimiş bitter çikolata kullanır.
Çikolata - her çeşidi / çeşidi - kadınlar için çok sağlıklıdır. Bu ürün cinsel isteği uyarır, yakınlık sırasında duyuları artırır ve bir partnerle seviştikten sonra doyum duygularını artırır.
Ünlü Sapık filminde yapay kan yerine çikolata kullanılmıştır.
Beyaz çikolata çeşitlerinin hazırlanmasında katı halde kakao çekirdekleri kullanılmamaktadır. Tatlılık kakao yağına dayanmaktadır.
Antik çağda, Katoliklik çikolata kullanımını hiç onaylamadı. Bu ciddi bir günah olarak kabul edildi ve bir kişinin karanlık güçlerle teması olduğunu veya büyücülükle uğraştığını gösterdi. Belki de nedeni, bu tatlının eski zamanlardan beri çeşitli büyülü kültler ve ritüellerle ilişkilendirilmiş olmasıdır. Kakao çekirdeklerinin adı bile "tanrıların yemeği" olarak çevrilir.
Bilim adamları, sütlü çikolatanın egzersiz sonrası yorgunluğu azalttığını göstermiştir. Ayrıca incelik, sporcuların iradesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Çikolata, doğal bir ağrı kesici ile karşılaştırılabilir. Bir kişi bu ürünü yediğinde, vücut yapı ve etki olarak opiatlara çok benzeyen maddeler üretir. Bu nedenle, herhangi bir ağrı hissi azalır.
Çikolataya fizyolojik veya psikolojik bağımlılığın ortaya çıkması, bileşimi ile ilişkilidir. Psikolojik bağımlılık, tedavinin mükemmel bir ruh halinin korunmasına yardımcı olan mutluluk ve sevgi hormonlarının üretimini uyarması nedeniyle gelişir. Fizyolojik bağımlılık, kakao çekirdeklerinin kendisinden değil, şu anda mağazalarda bulunan çoğu çikolatada bulunan büyük miktarda şeker ve diğer tatlardan etkilenir.
Doktorlar, genellikle güneşte olan veya düzenli olarak solaryuma giden kişilere daha fazla çikolata yemelerini tavsiye eder. Gerçek şu ki, bu tatlılık, olumsuz UV etkilerini emen ve nötralize eden faydalı flavonoidler içerir. Böylece cilt yanıklardan korunur ve kansere yakalanma riski azalır.
İyice rahatlamak ve stresten kurtulmak için yardım için çikolataya başvurmanız gerekir. Ancak diyet yapan veya herhangi bir nedenle bu ürünü kullanmaktan vazgeçmek zorunda kalan insanlara ne yapmalı? Bu gibi durumlarda, örneğin kokulu bir mum kullanarak çikolata aromasını kolayca içinize çekebilirsiniz. Bu tatlı koku beyne etki ederek gevşemeden sorumlu olan teta dalgalarını yükseltir.
