Mangosteen bazen şaka yoluyla Rikki-Tiki-Tavi meyvesi olarak adlandırılır. Kipling'in ünlü masalının kahramanı, meyvenin adıyla uyumlu cesur küçük bir firavun faresidir. Olağanüstü özellikleri nelerdir?
Mor kabuklu bu küçük meyve nasıl çağrılmaz! Mangosten, mangosten, mangosten… İsmin birçok çeşidi vardır. Ama adı ne olursa olsun, bu onun kullanışlı özelliklerinden bir şey eksiltmez. Ve birçok faydalı özelliği var! Başlangıç olarak, meyvenin kalorisi düşüktür, 100 gram posa başına yaklaşık 63-65 kaloridir. Vitaminlerin listesi elbette şaşırtıcı değil, ancak yine de mangostende bulunuyorlar. C vitamini ve B1 - prensipte bu kadar. Ancak bu meyve vitaminlerin yanı sıra demir, kalsiyum, fosfor ve potasyum içerir.
Görünüşüne gelince, içi beyaz etli, mor yuvarlak bir meyvedir. Hamur karanfillere bölünür ve bu nedenle bir sarımsak başını andırır. Mangosten deneyenler, posanın çok yumuşak olduğunu ve kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eridiğini söylüyor. Gerçekten olgun mangosten tatmak istiyorsanız, sert meyveler almayın - sadece paranızı boşa harcarsınız, çünkü sert meyveler zaten bozulmuştur. Yumuşak mangosten seçin, bu durumda gerçek tropiklerin tadını çıkarmaktan çok zevk alacaksınız.
Kilo vermeyi hayal ediyorsanız, mangosten ilk yardımcınızdır! Sonuçta, bu özel meyve, yağları çözme konusundaki olağandışı yeteneği ile ünlüdür. Ayrıca mangostenin antibakteriyel ve antikanser etkileri vardır. Mangosten yemeye değer hastalıkların listesi uzayıp gidiyor. Depresyon, hipertansiyon, ateroskleroz ve daha birçokları. Sadece önleyici bir önlem olarak mangosten yemek de yararlıdır.
