Ağustos, güç biriktirme zamanıdır. Vücut nasıl desteklenir, besin stoklanır ve sıcak havalarda su kaybı nasıl önlenir? Bol sebze, meyve ve çilek yiyin ve kışa hazırlık yapma fırsatını kaçırmayın.
Temmuz ve Ağustos başı sıcak olacaksa, 3 Ağustos'tan 16 Ağustos'a kadar vücudu destekleyin - temizlik prosedürlerini uygulayın.
Her sabah ballı su için: Yatmadan önce bir çay kaşığı balın üçte ikisini 150 ml saf suda seyreltin. Sabahları aç karnına iç. Öğleden sonra, hint yağı ile keten tohumu veya süt infüzyonu hazırlayın ve için (100 ml ılık süte bir çay kaşığı hint yağı ekleyin, iyice çalkalayın ve yatmadan önce için).
Pişirme ile aşağı
Ağustos ayında bol miktarda sebze ve meyve, fazla kilolardan kolayca kurtulmamızı sağlayacaktır. Sebze güveçleri ve soteler ideal yaz yemekleridir. Unlu mamülleri, makarnaları ve tahılları yarım ay boyunca diyetinizden çıkarırsanız önemli ölçüde birikebilirsiniz.
Salamura peynir, sebze salatalarına ve güveçlere iyi bir ektir. Isıl işlemden önce domateslerin kabuğundan soyulması gerektiğini unutmayın, çünkü ısıtıldığında, içinde safra kanallarını tıkayan çözünmeyen bileşikler oluşur.
Besinleri stoklayın
Pektin, meyveler ve meyvelerin içerdiği vitaminlere ek olarak başka bir yararlı maddedir. Gastrointestinal sisteme girdikten sonra pektin midenin duvarlarını sarar. Bu, toksinlerin kan dolaşımına girmesini önler, bu da peptik ülser hastalığı riskini azaltır ve gastrointestinal sistemin duvarlarını olumsuz etkilerden korur.
Elma, erik, kuş üzümü, armut, bektaşi üzümü en iyi pektin kaynaklarıdır. Bu nedenle, aileye bütün kış pektin sağlanabilmesi için reçel pişirdiğinizden emin olun. Bu haksız yere unutulmuş incelik, çayla ve turta dolgusu olarak her zaman iyi gider. Reçeli daha uzun süre pişirirseniz ve aynı zamanda şeker oranını düşürürseniz (bir kilogram püre başına 600 g'a kadar), parçalara ayrılabilen yoğun bir ürün elde edersiniz. Yararlı maddeler ayrıca donmuş meyvelerde ve meyvelerde iyi korunur.
Ve meyvelerin (örneğin ahududu, dut) dondurulduğunda yulaf lapasına dönüşmemesi için biraz şeker serpilmeleri gerekir. Elma, armut, erik ile bisküvi ve charlotte'nin tadını çıkarın. Bu mevsim meyvelerinden mağazalardan satın aldığınız keklerden çok daha fazla yararlanacaksınız.
Üzüm kalbi destekleyecek
Üzüm mevsimi 15 Ağustos'tan sonra başlar. Üzümler sadece olağanüstü tadıyla değil, aynı zamanda faydalı özellikleriyle de ayırt edilir. Üzümde bulunan maddelerden kalp ve karaciğer iyi bir destek alacaktır.
Her çeşidin kendine has özellikleri olsa da her üzüm sağlıklıdır. Bağırsaklarınızdan şikayet etmeseniz bile tüm üzüm çeşitleri kabuğuyla yenemez, sadece güneyde yetişen üzümler yenebilir.
Kardiyovasküler sistem hastalıkları söz konusu olduğunda, koyu çeşitler yararlıdır çünkü üzümlerin antioksidan özellikleri için bir katalizör olan antosiyanin pigmentleri içerirler. Bununla birlikte, meyve ne kadar koyu olursa, tomurcuklar üzerindeki yük o kadar büyük olur. Bu nedenle, altın ortalamaya, yani alternatif farklı çeşitlere uymak önemlidir.
Bitki çayı susuzluğunuzu giderecek
Sıcak havalarda susuzluktan kıvranırız. Ve sorun değil, çünkü vücudun ekstra neme ihtiyacı var. Yaz aylarında günlük içtiğiniz sıvı miktarı artar. Kalbe ve böbreklere aşırı yüklenmemek için iki litre oranında küçük dozlarda içilmelidir.
Papatya, limon otu ve nane içeren açık yeşil çay, susuzluğunuzu gidermenin iyi bir yoludur. Sadece demleyin, böylece burukluk hissedilmez. Ve içeceğe enfes bir aroma eklemek istiyorsanız, çay gülü yapraklarıyla tamamlayın. Kritik günlerde stresi azaltmak için arnika, ana otu, lavanta kullanın. Cildin ultraviyole ışığa duyarlılığını arttırdığı için sarı kantaron'u ortadan kaldırın.
