Fırınlanmış sebzeler, et veya balık birçok insan için favori yiyeceklerdir. Fırında veya mikrodalgada pişirdikten sonra yiyecekler genellikle çok kuru veya sert olur. Bunu önlemek için özel bir pişirme kılıfı kullanabilirsiniz.
Talimatlar
Aşama 1
Pişirme manşonu, yüksek sıcaklıklara dayanıklı özel polietilenden yapılmıştır. Bu malzeme kesinlikle güvenlidir ve ısıtıldığında herhangi bir zararlı madde yaymaz.
Adım 2
Pişirme manşonu yuvarlanmış bir manşona benziyor. Kenarları ruloya sabitlemek için hangi malzemeden yapılmış özel bağlar vardır.
Aşama 3
Rulodan yiyecek hazırlamak için gerekli parçayı kesin. Boyutunu şu şekilde belirleyebilirsiniz: Bağlama için hazırlanan ürünün uzunluğuna yaklaşık 20 santimetre ekleyin. Ürünü manşonun içine koyun, kenarlarını bağlayın, tamamen kaplandığından emin olun. Daha sonra bir fırın tepsisine, kızartma tavasına veya tel ızgaraya koyun ve önceden ısıtılmış bir fırına istediğiniz sıcaklığa getirin. Ek olarak, kılıf mikrodalgada pişirme için de kullanılabilir.
4. Adım
Kavurma manşonu farklı ısıtma sıcaklıklarına dayanabilir. Ortalama olarak, 200-230 derecedir. Kural olarak, bu bilgi ambalaj üzerinde belirtilmiştir.
Adım 5
Fırına, duvarlarla temas etmeyecek şekilde yerleştirin, ısıtıldığında manşon şişer ve sıcak metal ile temas ederse patlayabilir.
6. Adım
Kızartma manşonu kullanılarak pişirilen yemekler, aynı anda hem fırınlanmış hem de buğulanmış tadındadır. İçinde hem bireysel ürünleri hem de çeşitli yiyecekleri pişirebilirsiniz. Pişirme işlemi sırasında, zengin ve parlak bir tat kazandıkları için kendi meyve sularına ve baharatlarına batırılırlar.
7. Adım
Kızartma manşonunda pişirirken, yiyecekler kahverengileşmez. Bu nedenle, elde etmek için, pişirme bitiminden birkaç dakika önce manşonu kesin ve yemeği fırında bırakın.