Birçok ev hanımı, çilek, reçel, reçel ile açık turtalar pişirir, sadece dolguyu üstüne koyar. Bu hamur işleri tatlıdır, ancak görünüşte çok iştah açıcı değildir. Yemeğin güzel görünmesi için reçelin üstünü mayalı hamurdan yapılmış bir desen veya kafes ile süslemelisiniz. Basit çözümler kullanarak bir pastayı nasıl süsleyeceğinizi anlatacağız, yenilebilir dekorun basit örneklerini göstereceğiz.
Bir mayalı hamur turtasını çizgili, tel raflı, örgülü veya üstte süslü desenlerle nasıl süsleyeceğinize dair birçok fikir var. Bıçaklar, çay kaşığı ve çatallı yemek kaşığı, çerez kesici, fantezi hostesin yardımına gelecek. Dokuma unsurlarını yavaş yavaş karmaşıklaştıran tatlı hamur işlerini basit tekniklerle dekore etme deneylerine başlamak daha iyidir.
Bir pastayı güzel desenlerle nasıl süsleyeceğinize dair 7 fikir
Tatlı bir dolgu üzerinde desen yapmak için dekorasyon için biraz hamur bırakmanız gerekir. İlk önce reçel yayılır veya meyveler serilir, daha sonra dokuma, figürler kesilir.
1. Pastanın oluşumundan sonra hamur kalmadıysa, bir çay kaşığı, çatal, parmak ile birçok desen oluşturarak kenarlarını süsleyebilirsiniz. Bir çatalla, önce bir yönde, sonra diğer yönde dişleri olan şeritleri "haçlar" oluşturarak uygulayın. Farklı boyutlardaki kaşıklarla yayları, yuvarlamaları ve bukleleri "çizin". Parmaklar dalgalı kenarları oluşturur veya sıkıştırır, ezik yapar.
2. Birçok ev hanımı, haddelenmiş hamur şeritlerinden yapılmış ızgaraları tercih eder. Sadece 5 dakika içinde pişirme üzerine böyle bir desen yapabilirsiniz.
3. Popüler bir dekor seçeneği, kenar boyunca her türlü örgüyü bir kafesle bir spiral halinde örmektir. Örgüler tellerden, ince şeritlerden veya hamur artıklarından yapılabilir.
4. Süslemenin kolay bir yolu, çerez kesici kullanmaktır. Orijinal tasarım için testin iki bölümünü alacaktır. İlk önce alt tabakayı açıyoruz, yanları oluşturuyoruz ve meyveli dolguyu yerleştiriyoruz. Sonra ikinci katmanı bir oklava ile açıyoruz, kalıplarla herhangi bir rakamı kesiyoruz. Kalıbı kenarlardan merkeze doğru yayıyoruz, istenilen sıcaklıkta pişiriyoruz.
5. Kalıplarla ilgili başka bir fikir, dolguyu örtmek için kullanılan hamurun üst tabakasında orijinal kesikler yapmaktır. Birden fazla şekille, kesikleri herhangi bir yere yerleştirerek yıldızlar, çiçekler veya kelebekler içeren bir desen oluşturabilirsiniz.
6. Dekorasyonla uğraşmak istemiyor musunuz? Hamurun kalıntılarından şeritler kesebilir, bunları kaotik bir şekilde düzenleyebilir, spiraller veya dalgalı çizgiler halinde bükebilirsiniz.
7. Evde kıvırcık kesim için özel cihazlar varsa - bu çok az. Tüm arkadaşların kıskançlığına gerçek şaheserler yaratarak, sadece dolgular ve çizimlerle hayal kurmaya devam ediyor.
Bir pastanın hamurla nasıl süsleneceğine dair örnekler
Aşağıda turta ve turtaların güzel tasarımı için seçenekler bulunmaktadır. Başlangıç için kalıpları tekrar edebilir ve iyi bir hayal gücünüz varsa, kendinize özgün bir şeyler ortaya çıkarabilirsiniz.
