Birçok insan, yemeklerin dekorasyonuna sanat der. Muhtemelen böyledir. Ve bu sanat oldukça eskidir. Sonuçta, yemek sadece lezzetli olmakla kalmamalı, aynı zamanda iştahı uyandırmak için uygun şekilde servis edilmelidir, bunun varlığında emilim süreci çok daha keyifli hale gelir ve ardından sindirimi daha sağlıklı ve daha verimli hale gelir. Yemekleri süslemenin çeşitleri farklıdır ve ne tür bir yemeğin dekore edildiğine bağlıdır. Şef hayal gücünü serbest bırakırsa, bazen tüm mutfak şaheserlerini masada görebilirsiniz.
Talimatlar
Aşama 1
Unutulmamalıdır ki etin kendisi lezzetli, besleyici ve süssüz bir üründür. Bu nedenle, bu tür yemekleri süslemenin ana ilkeleri şunlar olacaktır: yemeğin estetik çekiciliği ve ağır etin daha iyi özümsenmesine katkıda bulunan bir dizi ürün.
Adım 2
Böylece, bir et tabağını süslemek için ana bileşenler yeşillik ve sebzelere sahip olacaksınız.
Taze maydanoz, dereotu, kereviz, salata ve yerel mağazanızda bulabileceğiniz her şeyi stoklayın. Her şeyi iyice durulayın ve kuruması için bir tabağa koyun. Dekorasyon işleminizin sonunda yeşilliklere ihtiyacınız olacak.
Aşama 3
Sebzeleri hazırlayın: domates, salatalık, soğan, havuç, pancar, lahana ve ayrıca dilerseniz ailenizin tercih ettiği herhangi bir şey.
4. Adım
Herhangi bir dekorasyonun temel kuralının orantı hissini korumak olduğunu unutmayın. Çok fazla unsur, konukları yenilebilir bir yemek olarak şaheserden uzaklaştıracak ve biraz farklı çağrışımlar uyandıracaktır.
Adım 5
Soğuk etleri hazırlamak için bir yemek seçerken, ne kadar basit olursa o kadar iyi olduğunu unutmayın. Sonuçta, içeriğini dekore edecekseniz, dikkatinizi yemeğin alışılmadık, çok çekici olsa bile tasarımına yönlendirmemelisiniz.
6. Adım
Et tabağınız çeşitli et, sosis ve benzerlerinden düzenli bir kesimse, sebzelerden çiçekler, yapraklar, bukleler şeklinde çeşitli süslemeler hazırlayın, dilimlemek için her şeyi dikkatlice yiyecek almak için uygun şekilde düzenleyin. bayram sırasında yemekten. Ardından düzleştirilmiş yeşillik dallarıyla süsleyin.
Kuş için narenciye süslemeleri kullanın.
