Kural olarak, ananas bize zaten halkalar veya küpler halinde kesilmiş ve konserve gelir. Bu egzotik meyveyi kendiniz kesmek için birkaç basit kurala uymanız gerekir.
Talimatlar
Aşama 1
İlk önce ananasın altını kesmeniz gerekir. Böylece ananas daha kararlı hale gelecek ve aşağıdaki manipülasyonların yapılması çok daha kolay olacaktır.
Adım 2
Kuyruğundan tutarak cildi kesmeniz gerekir (ancak tamamen değil, sadece 2-3 mm'lik üst tabaka). Kağıt hamuru üzerinde siyah noktalar kalmalıdır.
Aşama 3
Bir sonraki adım siyah noktaları kaldırmaktır. Bunu yapmanın iki yolu vardır:
1) patates gözü şeklinde çıkarın (ekonomik bir yöntem ama zahmetli ve çok uzun)
2) meyveyi dikkatlice inceleyerek, noktaların düzensiz değil çapraz olarak yerleştirildiğini görebilirsiniz. Bunları hızlı bir şekilde çıkarmak için, olukları yukarıdan aşağıya bir spiral halinde kesmeniz gerekir (yöntem çok ekonomik değildir, ancak yaklaşık 10 dakika sürer)
4. Adım
Artık üst kısmı yapraklarla kesebilirsiniz - artık kesmek için kullanışlı olmayacaklar, ancak kokteyller için harika görünecekler.
Adım 5
Sadece sert ortayı kesmek için kalır. Bu da iki şekilde yapılabilir:
1) meyveyi yukarıdan aşağıya doğru uzunlamasına kesin, her bir parça tekrar ikiye bölün. Şimdi sert ortayı kesin.
2) daireler halinde kesin ve ortasını yaklaşık 2 cm çapında bir şekille kesin.