Biber dolması çok besleyici ve inanılmaz lezzetlidir. Sadece şimdi, bazı ev hanımları, aile üyeleri ve misafirler için güzel ve hoş olması için masaya biberlerin en iyi nasıl servis edileceği sorusuna sahipler.
Talimatlar
Aşama 1
Biber dolması başlı başına tam bir yemek olduğu için çoğu kişi garnitür veya salataya ihtiyaç duymadığına inanıyor. Ancak otlar serpilmiş haşlanmış patates, kompozisyonu en azından bozmaz. Biber ve dolgusu ile iyi gider: et, mantar, sebze. Hatta bazıları patatesleri biberlerle birlikte aynı suda kaynatarak tek bir tat ve aromaya sahip olurlar. Bir tabağa 1-2 adet dolmalık biber, bir iki adet patates koyup, sebzelerin haşlandığı sosun üzerine dökebilirsiniz.
Adım 2
Patates gelmiyorsa, kendinizi yoğurt veya ekşi krema sos ile sınırlayabilirsiniz. Biberleri düz bir tabağa koyun ve yanına küçük bir kase sos koyun. Aynı zamanda, daha parlak ve daha yaz görünümü vermek için yemeğin üzerine taze otlar serpilmesi tavsiye edilir.
Aşama 3
Biberleri havuç ve soğan karışımında pişirenler servis yapmak için kullanabilirler. Buğulanmış sebzeler inanılmaz derecede sağlıklı ve kesinlikle diyet. Ve parlak havuç rengi, yemeğin tasarımına renk katacak. Mümkünse domates ve kabak, biber dolması ile pişirilebilir. Çok parlak bir kompozisyon olacak. Bu güzelliği, her şeyi taze otlar ile serpiştirdikten sonra, sebzelerin pişirildiği bir tabakta masaya servis edebilirsiniz.
4. Adım
Biber dolması çoğunlukla pirinç-et veya mantar olduğu için mevsim sebzeleri ile iyi gider. Taze turp, salatalık ve maruldan hızlı ve kolay bir salata hazırlayabilir, limon suyu veya bitkisel yağ ile baharatlayabilirsiniz. Veya ekşi meyveler (yaban mersini veya kızılcık) ve soğan halkalı lahana salatası. Biber dolması bir tabağa koymanız ve yanına güzel bir slaytla bir salata koymanız yeterlidir. Biber üzerine bir dereotu sapı, kompozisyonu mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır.
Adım 5
Çeşitli dolgularla doldurulmuş biber yarımları bir tabakta güzel görünecek. Bu seçenek çoğunlukla fırında pişirilir, ancak normalden daha az lezzetli olmadığı ortaya çıkar. Bir tabağa yarımlar güneş şeklinde yerleştirilebilir ve ortasına bir bardak sos konulabilir. Ayrıca, bu şekilde hazırlanan biberler, masanın ortasına yerleştirilmesi gereken büyük bir tabağa yerleştirilebilir. Farklı renkteki biberlerin değişmesi harika olur: yeşil, sarı, parlak kırmızı.
6. Adım
Biber dolması, hem günlük kullanım hem de şenlikli bir masa için uygun harika bir yemektir. Ve ona güzellik katmak için hayal gücünüzü biraz birleştirmeniz yeterli.
