Dondurma, onu yiyen kişilere protein ve kalsiyum gibi faydalı maddeler sağlarken, ruh halini yükseltmeye ve uykusuzluktan kurtulmaya da yardımcı olur. Böyle bir incelik, doğalsa ve kimya ile doldurulmamışsa zararsız olabilir. Lezzetli ve kaliteli dondurma seçmek için sadece paketin görünümüne değil, aynı zamanda içeriğine de dikkat etmeniz gerekir.
Talimatlar
Aşama 1
Dondurma satın alırken etikette GOST işaretinin bulunmasına dikkat edin. Böyle bir işaret varsa, bu ürün doğal bir süt ürünüdür. Paketin üzerinde bir TU işareti varsa, dondurmanın bitkisel yağdan, çoğu zaman en ucuz olan palmiye yağından yapıldığı anlamına gelir. Bu tür dondurmalardan çeşitli kimyasallar dışında hiçbir şey elde edemezsiniz.
Adım 2
Çeşitli ek güzellikler içeren bir dondurma aşığıysanız, tercihinizi marmelat, kuru kayısı, kuru üzüm - bunlar faydalı dolgu maddeleridir. Karamelli dondurmayı tercih etmeniz çok fazla kalori içerdiğinden tavsiye edilmez. Ayrıca nugat herhangi bir faydalı vitamin ve mineral içermez ve dişler için çok zararlıdır. Çikolata sırlı dondurma hayranıysanız, bir dondurma kabuğu oluşturmak için çikolata yerine oldukça sık sıradan kakao ve bitkisel yağların kullanıldığını unutmayın.
Aşama 3
Doğal dondurma hayranlarının, yağ içeriğine ve kalori içeriğine bağlı olarak bu tür dondurmaları seçmeleri önerilir. Şekli takip ederseniz, tercihinizi yağsız dondurmaya verin. Etiketi dikkatlice inceleyerek yağ içeriği hakkında bilgi edinebilirsiniz. En hafif tatlı, %1 ila %2 yağ içeriğine sahip dondurmadır.
4. Adım
Sağlığına ve vücuduna özen gösteren birçok kız dondurma yerine dondurmayı tercih ediyor. Tabii ki, içinde neredeyse hiç yağ yoktur, ancak genellikle hiçbir faydası yoktur. Buz gibi bir muamele için dondurulması gereken doğal meyve suyu yerine, kimyasallar ve renklendirici maddeler içeren normal su kullanırlar. Tabii ki, doğal buzlu şeker de var, ancak onu seçmek için etiketi dikkatlice incelemeniz gerekiyor. Kompozisyonun nektar veya püre veya doğal meyve konsantresi içerdiği söylenmelidir. Fiyata dikkat ettiğinizden emin olun, çünkü doğal donmuş konsantre 5 veya 10 rubleye mal olamaz.
Adım 5
Günümüzde doğal bir incelik bile, dondurmanın şeklini korumasına yardımcı olan stabilizatörler olmadan çok nadiren yapar. Rus meyvelerinden (kiraz, tatlı kiraz, kuş üzümü, kızılcık ve diğerleri) yapılmış bir buzlu şekerli tatlı seçerseniz, kullanılan aroma ve lezzet arttırıcıların sayısını önemli ölçüde azaltabilirsiniz. Çok parlak renkli dondurma seçmeyin - bu, içinde çok miktarda boya bulunduğunu gösterir.
