Diyet yapan herkes, karabuğday ve kefirin kilo vermek için ideal ürünler olduğunu çok iyi bilir. Karabuğday çok fazla lif içerir, bu nedenle uzun süre tokluk hissi yaratır ve taze kefir sindirimi destekler ve vücudu kalsiyum, protein ve ayrıca lakto ve bifido kültürleri ile zenginleştirir. Bu iki ürünün kombinasyonu zayıflama etkisini artırır.
Kefirli karabuğday farklı şekillerde kullanılabilir.
Sıradan karabuğday lapası sadece tuz, şeker ve tereyağı eklenmeden pişirilir ve kefir ile günde 3 kez tüketilir. Ekşi sütlü içecek yulaf lapasının üzerine dökülebilir veya atıştırmalık olarak içebilirsiniz.
Karabuğday yıkanır ve daha sonra kaynar su ile dökülür, bir havluya sarılır ve gece boyunca demlenmeye bırakılır. Yarım bardak mısır gevreği 2 bardak kaynar su gerektirir. Sabahları karabuğday kaynatılır ve sıradan karabuğday lapasını çok andırır. Bir porsiyon yulaf lapası bir tabağa konur, kefir ile dökülür ve kompleks içinde tüketilir.
Birkaç yemek kaşığı karabuğday yıkanır, hafifçe kulak misafiri olur, kefir ile dökülür, karıştırılır ve gece boyunca oda sıcaklığında bırakılır. Karabuğday ve kefir içeren kap bir kapak veya plaka ile kapatılmalıdır. Gece boyunca karabuğday kefirde ıslanmayı başarır ve sabahları hafif ekşili sıradan bir yulaf lapası olduğu ortaya çıkar.
Herhangi bir şekilde hazırlanan yulaf lapası aç karnına tüketilir.
Kahvaltıda böyle bir yemek yemek, gastrointestinal sistemi temizlemeye yardımcı olur, sindirim sistemi hastalıklarının mükemmel bir şekilde önlenmesini sağlar ve bağışıklık sistemini uyarır. Karabuğdayın kefir ile kombinasyonu karaciğerin işlevini geri yükler, pankreasın işleyişini iyileştirir ve su-tuz dengesini normalleştirir.
Acilen kilo vermesi gerekenler için karabuğday ile kefirin zararlı atıştırmalıklar hariç günde 3 defa kullanılması tavsiye edilir. Bu tür yiyeceklerin bir haftası için 5 kg'a kadar kaybedebilirsiniz.
Kilo kaybı için kefir ile karabuğday tüketenlerin uzun süre böyle bir diyete bağlı kalmaları önerilmez, çünkü mono diyetler zararlıdır.
Kilo vermek için kefir ile karabuğdayda oruç günleri düzenleyebilirsiniz, bu iki ürün sadece bu günlerde kullanılmaktadır. Oruç günleri prensibine göre haftada bir veya arka arkaya 3 gün, ancak ayda bir kez yapılır.
Bu ürünlerin her ikisini de diyete sokmadan önce, aşağıdaki hastalıkların bulunmadığından emin olmak gerekir: böbrek yetmezliği, hipotansiyon, akut fazda sindirim sistemi hastalıkları, anoreksi, vasküler hastalık.
