"Herkül", çocukluğundan beri birçok Rus'a tanıdık gelen bir üründür. En az bir kez yemiş olanlar, popüler bir mısır gevreğinden yapılan bir tahıl olduğunu bilirler.
Herkül, aslında yulaf ezmesinden yapılmış bir tahıl olan bir ürünün ticari adıdır.
adın kökeni
Bu güne kadar çoğu mağazada hala yulaf ezmesi bulabileceğiniz "Herkül" ticari adı Sovyetler Birliği günlerinde ortaya çıktı. Bu, ülkenin outletlerinde raflarda sunulan ürünün adıydı. Paket, elinde büyük bir kaşık tutan sağlam yapılı bir çocuğu gösteriyordu. Gücü ve sağlığı simgeliyordu ve üreticiler, düzenli olarak Herkül yiyenlerin Antik Yunan mitindeki bu ünlü karakterin gücünü ve gücünü kazanabileceklerini tüketicilere açıkça göstermek istediler.
Bu isim, yulaf gevreği sevenler tarafından o kadar hatırlandı ki, o zamandan beri, önce Sovyetler Birliği'nde, sonra Rusya'da ve birçok BDT ülkesinde, hemen hemen her üreticinin yulaf gevreğini ifade etmeye başladılar. Böylece SSCB'de icat edilen ticari isim bir hane adı haline geldi.
Herkül
Mutfak açısından bakıldığında, "Herkül" buharda pişirilmiş yulaf taneleridir ve daha sonra özel ekipman kullanılarak düzleştirilir. Tüm bu manipülasyonlar, bu ürünün orijinal hammadde - yulaf ezmesi ile karşılaştırıldığında pişirme süresini önemli ölçüde azaltabilir, ancak aynı zamanda bu tahılın faydalı özelliklerinin çoğunu koruyabilir.
Pullar "Herkül" gerçekten PP, E, H vitaminleri ve çeşitli B vitaminleri de dahil olmak üzere çok sayıda faydalı bileşen ve ayrıca demir, çinko, iyot, manganez, bakır, flor ve kobalt gibi bir dizi temel eser element içerir. Ayrıca yulaf ezmesi kalsiyum, magnezyum, fosfor ve insan vücudunun normal çalışması için gerekli diğer maddeler gibi faydalı elementler içerir.
Tüm avantajları için "Herkül" aynı zamanda çok besleyici bir üründür, bu nedenle çeşitli çocuk kurumlarında yemek pişirmek için bu kadar aktif olarak kullanılmaktadır. Bu nedenle, hammaddenin özelliklerine bağlı olarak, pullar ürünün her 100 gramında 305 ila 352 kilokalori içerir ve bu miktar yaklaşık 12 gram protein, yaklaşık 6 gram yağ ve 60 gramdan fazla karbonhidrat içerir.
Bu bileşenlere ek olarak, "Herkül" ayrıca insan vücudundaki sindirim süreci üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan değerli diyet lifi içerir. Bu nedenle, örneğin kahvaltıda mısır gevreği şeklinde yulaf ezmesinin düzenli kullanımı sağlık üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir.
