Krem, her türlü tatlı veya kozmetik besleyici maskeler için ideal olmasının yanı sıra vitamin ve yağ asitleri açısından da zengindir. Bununla birlikte, evde krema yapmaya karar verirseniz, bileşenlerin ayrılmasına veya çırpılmış kütleyi tereyağına dönüştürmesine izin vermemek önemlidir.
Bu gerekli
-
- 500 ml krema için ihtiyacınız olacak:
- 400 ml en yağlı süt
- 400 gr tereyağı
- karıştırıcı
Talimatlar
Aşama 1
Tereyağını sertleşmesi için bir saat dondurucuya koyun. Ocağı kısık ateşte açın. Sütü bir tencereye dökün. Yağı kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sütün içine dökün. Tereyağı tamamen eriyene kadar karıştırın.
Adım 2
Sıvıyı bir karıştırıcıya dökün (ek - bıçaklar). Elde edilen karışımı homojen bir kütle oluşana kadar 4-5 dakika çırpın.
Aşama 3
Tereyağı ve süt karışımını ağzı sıkıca kapatılmış bir kaba boşaltın. Gece boyunca soğutun.
