Aromatik kiraz likörü kokteyl yapmak için mükemmeldir. Ayrıca, bu inanılmaz lezzetli ve güzel içecek kendi içinde iyidir.
Bu gerekli
- - 2,5 su bardağı olgun kiraz;
- - 2 yemek kaşığı. ben. toz şeker;
- - 2 bardak brendi;
- - 1 bardak votka;
- - 1 tutam öğütülmüş hindistan cevizi;
- - 0,5 su bardağı şeker;
- - 0.25 bardak su.
Talimatlar
Aşama 1
Kirazları iyice durulayın. Çilekleri kurutun. Sapları çıkarın. Sonra her kirazı birkaç kez delmek için tahta bir kürdan kullanın.
Adım 2
Kirazları bir kavanoza koyun ve üzerine pudra şekeri serpin. Tamamen çözüldüğünde votka ve brendi ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
Aşama 3
Kavanozu sıkıca kapatın ve 1, 5 ay boyunca ılık bir yerde bırakın. Daha sonra karışımı bir elek ile süzün. Meyvelerin suyunu sıkın ve süzülmüş kütleye ekleyin. Gelecekteki likörü birkaç kat tülbentten tekrar süzün.
4. Adım
Şeker ve suyu orta ateşte kaynatın. Sonra ısıyı azaltın ve şeker tamamen eriyene kadar pişirin. Şurubu ısıdan çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Adım 5
Tatlı su, bir tutam hindistan cevizi ve süzülmüş vişne karışımını birleştirin. Şişelere dökün, sıkıca kapatın. Likörün bir ay demlenmesine izin verin.
