Evde basit malzemelerle lezzetli bir likör yapabilirsiniz. Örneğin, biradan oldukça orijinal bir likör çıkacak, misafirler uzun süre onu neyden yaptığınızı merak edecekler. Genellikle likör, 25 ml hacimli likör bardaklarında kahve veya çay ile servis edilen yemeği tamamlar.
Bira likörü tarifi #1
Malzemeler:
- 500 gr bira;
- 500 ml bira;
- 0,5 litre votka;
- 4 yemek kaşığı. hazır kahve kaşıkları;
- bir tutam vanilya.
Bir tencereye bira dökün, şeker, kahve ekleyin, vanilin ekleyin. Kütleyi şeker eriyene kadar ısıtın, votkayı dökün, karıştırın, ocaktan alın.
Likörü birkaç kat tülbentten süzün, soğutun, şişeleyin, sıkıca kapatın. Hemen masaya bira likörü servis edebilirsiniz, ancak bir gün sonra çok daha lezzetli olduğu ortaya çıkıyor.
Bira likörü tarifi #2
Malzemeler:
- 500 gr pudra şekeri;
- 500 ml koyu bira;
- 150 ml alkol;
- çikolata özü.
Pudra şekerini birada eritin, çikolata özünü ve alkolü ekleyin, dikkatlice yerleştirin, birkaç kat tülbentten süzün.
Bira likörünü şişelere dökün, mantar. Likörü hemen servis edebilirsiniz, ancak 24 saat demlenmesine izin vermek daha iyidir.
