Zencefil likörü, farklı tatillerde ve şölenlerde size yardımcı olacak, herhangi bir masayı süsleyecek. Bu likörün birazını çaya eklerseniz mide ağrısından kurtulursunuz. Zencefil, özellikle taşıt tutması için inanılmaz özelliklere sahiptir. Bu yüzden zencefil likörü yapmayı denediğinizden emin olun.
Bu gerekli
- - 700 ml votka;
- - 250 gr şeker;
- - 60 gr zencefil kökü;
- - 4 ceviz;
- - vanilin.
Talimatlar
Aşama 1
Belirtilen miktardaki malzemeden, hoş bir vanilya-fındık aromasına sahip yaklaşık 1 litre lezzetli likör elde edeceksiniz. Taze zencefil kökünü soyun, ince dilimler halinde kesin.
Adım 2
Doğranmış zencefili, likörü demleyeceğiniz şişeye gönderin, sıkıca kapanmalıdır. Sekiz ceviz yarısını oraya gönder.
Aşama 3
Bir tutam vanilin dökün - tada eklenir, genellikle fazla bir şey gerekmez, liköre benzersiz bir aroma katacaktır.
4. Adım
Belirtilen miktarda şekeri şişeye dökün, votkayı dökün, şişeyi sıkıca kapatın. İki hafta demlenmesi için serin ve karanlık bir yerde bırakın.
Adım 5
Bu süre zarfında şişenin içeriğini periyodik olarak sallayın.
6. Adım
İki hafta sonra zencefil likörü içmeye hazırdır. Hazır likör 3 aydan fazla saklanmaz, bu süre zarfında bir içki içmek için zamanınız olur.
