Sağlığınız için en sağlıklı içeceklerden biri yeşil çaydır. Çoğu yanlışlıkla tam olarak siyah gibi demlenir. Ancak yeşil çayın aromasının ve tadının uzun süre hatırlanmasını sağlayan bazı kurallar vardır.
Bu gerekli
- - sıcak su;
- - porselen veya kil çaydanlık;
- - yeşil çay yaprakları;
- - havlu.
Talimatlar
Aşama 1
Tüm vücuda muazzam faydalar sağlayan yeşil çayın büyülü özellikleri, içeceğin iltihaplanma, fazla kilo, kötü ruh hali, serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olma yeteneği olarak adlandırılabilir. Ayrıca yeşil çay vücudun iç süreçleri üzerinde çarpıcı bir etkiye sahiptir, uzun süre cilde parlaklık, tazelik ve gençlik verir. Ne yazık ki, herkes bu büyülü içeceğin kullanışlılığının kaybolabileceği için yeşil çayın doğru hazırlanmasına bağlı değildir.
Adım 2
Yeşil çay için ön koşul temiz, yumuşak veya kaynak suyudur. Tabii ki, büyük miktarda kirlilik içeren sert su, çoğunlukla şehirde bulunur, ancak bu tür kötü sular bile ev filtrelerinin yardımıyla iyileştirilebilir. Şişelenmiş su satın alın, çay demlemek için iyi çalışacaktır.
Aşama 3
Tencere, porselen veya toprak çaydanlıklar gibi uzun süre sıcak tutanlar için çok uygundur. Metal bir su ısıtıcısı kullanmayın. Bulaşıklarda yabancı kokuların bulunmadığını dikkatlice izlediğinizden emin olun. Bunu yapmak için, kullanmadan önce su ısıtıcısını sıcak suyla durulayın.
4. Adım
Su dökmeden önce su ısıtıcısının tabanı ısıtılmalıdır. Daha sonra bir havluya sarın, biraz çay yaprağı ekleyin ve 2-3 dakika şişmesini bekleyin.
Adım 5
Daha sonra çaydanlığın yarısına çay yapraklarını suyla doldurmanız gerekir. Bu tür çaylar, gerçek tadı ortaya çıkarmak için 70 ° C'yi aşmayan bir sıcaklıkta su ile demlenmelidir. Demlendikten sonra yeşil çayın tadı biraz acıysa, biraz soğumaya bırakın, acılık kaybolacaktır. Sadece çay demlendikten sonra üstüne su dökmeniz gerekir, sadece 3-4 dakika sürecektir.
6. Adım
Üstte köpük oluşuyorsa çay doğru demlenmiş demektir. Uçucu yağlar gibi faydalı maddeler de içerdiğinden çıkarılması önerilmez. Kuru bir kaşık almanız ve köpüğü iyice karıştırmanız gerekir.
