Tentürler özel içeceklerdir. Otlar üzerinde şifalı olabilirler, aperatif olarak düşük alkol, çeşitli bir masa için güçlü olabilirler - hepsi aynı içecek grubuna aittir: demlenmiş alkol.
Bu gerekli
-
- Tentürü hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- 3 litrelik teneke,
- 300 gr kızılcık
- 500 gr feyjoa,
- 200 gr şeker
- 500 ml - su
- 1,5 litre votka,
- 1 aylık süre.
Talimatlar
Aşama 1
Feijoa çok lezzetli, sağlıklı ve aromatik bir meyvedir, kokusu çilek ve ananas karışımını andırır. Feijoa'nın özelliği, insan vücudu tarafından kolayca emilen suda çözünür iyot bileşiklerini biriktirebilmesidir. Bu nedenle, vücutta iyot eksikliği ile ilişkili tiroid hastalıklarının önlenmesi için diyete feijoa eklenmesi önerilir. Feijoa meyvelerinin çeşitli hastalıklar için kullanılması da tavsiye edilir: ateroskleroz, hipo ve vitamin eksikliği, gastrointestinal sistemin enflamatuar hastalıkları, gastrit, piyelonefrit Dikkatinize sadece çok lezzetli olmayacak, aynı zamanda feijoa meyvelerinin bir tentürünü sunuyoruz. ayrıca kullanışlı.
Adım 2
Üç litrelik bir kavanoz almanız, iyice yıkamanız ve bir kağıt havluyla silmeniz gerekir.
Aşama 3
300 gr kızılcık yıkayın ve mümkün olduğunca fazla suyunun boşalmasına izin verin. Daha sonra kızılcıkların ezilmesi gerekir. Meyve suyunun parlak kırmızı sıçramalarını önlemek için çok ilginç bir yöntem kullanabilirsiniz. Kızılcıkları plastik bir torbaya (veya ikiye daha iyi) koyun ve meyveleri iyice yoğurun.
4. Adım
Bir kilo feijoa meyvesini iyice yıkayın, ayrıca kurulayın. Kabuklarını soymadan dilimleyin. Daha sonra meyveleri ve meyveleri bir kavanoza koyun ve iyice karıştırın.
Adım 5
Daha sonra 500 ml su ve 200 gr şekerden şeker şurubu pişirmeniz gerekir. Kaynayan şurubu bir kavanoza dökün ve tüm malzemeleri karıştırın. Neredeyse kutunun üstüne bir buçuk litre votka ekleyin ve tekrar karıştırın. Daha sonra kavanozu bir kapakla kapatıp en az 1 ay karanlık bir yere koyuyoruz.
6. Adım
Haftada bir kez bu karanlık tenha yere bakarız ve tenekeyi tentürle sallarız.
Bitmiş tentürün kullanımdan hemen önce yoğun bir bez veya ince elekten süzülmesi gerekecektir.
