Kahve birçok insanın favori içeceğidir. Bugün kahve en çok satan ürünler listesinde. Bu lezzetli ve aromatik içeceği uygun şekilde hazırlamak için birkaç "altın" kuralı izlemelisiniz.
Bu gerekli
Kahve, su, türk, tuz, şeker, baharatlar
Talimatlar
Aşama 1
Doğal kahve çekirdekleri satın alın ve gerektiği gibi öğütün. Dar boyunlu bir Türk'te kahve yapmak daha iyidir - o zaman içecek daha aromatik olur.
Adım 2
Suyun kalitesi lezzetli kahve yapmak için çok önemlidir. Kaynatılmış veya mağazadan satın alınmış şişelenmiş su kullanın.
Aşama 3
200 ml suya bir çay kaşığı kahve ve şeker ekleyin. Güçlü bir içecek seviyorsanız, bir buçuk çay kaşığı kahve alın. İçeriği olan Turku'yu çok düşük ateşte koyun ve sürekli karıştırın.
4. Adım
Kahveyi kaynatmayın, köpürmeye başlar başlamaz hindiyi ocaktan alın. Bir dakika sonra kahveyi tekrar demlenmeye bırakın, ardından kaynatmadan tekrar kenara koyun. Prosedürü üç kez tekrarlamak gerekir. Bu pişirme yöntemine Türkçe denir.
Adım 5
Daha sonra bitmiş içeceği bardaklara dökün, 1-2 dakika bekletin ve servis yapın. Tadı arttırmak için her bir bardağa birkaç kristal tuz ekleyin. Baharatlarla da deneyebilirsiniz. Zencefil, vanilya, tarçın, badem veya hindistan cevizi kullanarak kendi benzersiz içeceğinizi yaratın.
6. Adım
Kahveyle birlikte bir bardağa biraz soğuk su getirin. Her yudumdan sonra su ile içerek kahvenin tadını "yenilemek" için gereklidir.
7. Adım
Espresso kahveyi seviyorsanız, hazırlamak için sıcak su basıncı gerektirdiğinden bir kahve makinesi veya kahve makinesi satın alın. Gerçek bir espresso en az 85 derece sıcaklıkta, en az 9 bar basınç altında 20-30 saniye demlenmelidir. Bu içecek inanılmaz derecede zengin tadı için takdir edilmektedir. Latte, cappuccino, macchiato ve diğer birçok kahve içeceği, espresso veya Americano bazında hazırlanır. Kahve yapmanın birçok farklı türü ve yöntemi vardır. Deneyin, deneyin ve en sevdiğiniz kahveyi bulacaksınız.
