Yaşlanma doğal bir süreçtir, ancak her yaşta genç görünmek istersiniz. Yediğiniz yiyeceklerin vücut üzerinde derin bir etkisi vardır. Kötü beslenme hastalıklara ve erken yaşlanmaya neden olurken, sağlıklı beslenme ise tam tersine vücuda gerekli besinleri sağlar ve yaşlanma sürecini yavaşlatır.
Talimatlar
Aşama 1
Ceviz, kan kolesterol seviyelerini düzenleyen, kalp hastalığı riskini azaltan ve aynı zamanda beyni besleyen omega-3 yağ asitleri bakımından yüksektir. Ceviz ayrıca vücudu sağlıklı ve enerjik tutan magnezyum, demir, çinko, potasyum, selenyum, bakır ve lif içerir. Çeyrek fincan ceviz, önerilen günlük omega-3 yağ asitleri alımının yaklaşık %90'ını sağlar.
Adım 2
Yaban mersini, yaşlanma sürecini yavaşlatan ve vücuttaki serbest radikallerle savaşan antioksidanlar açısından zengindir. Ayrıca yaban mersini, güçlü anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve cildi genç tutar. Yaban mersini artrit ve Alzheimer hastalığı riskini azaltır, kolesterol seviyelerini düzenler ve görüşü iyileştirir.
Aşama 3
Ispanak güçlü bir lutein ve zeaksantin kaynağıdır; zekadaki yaşa bağlı düşüş, bulanık görme ve kemik dejenerasyonu ile mücadele eden antioksidanlardır. Ispanak ayrıca cildi UV hasarından koruyan C ve E vitaminleri ve beta-karoten içerir. Ayrıca bu yeşil sebze, kardiyovasküler hastalıkları önler ve gastrointestinal kanser riskini azaltır, kan basıncını düzenler ve kolesterolü düşürür. Günde sadece bir fincan taze ıspanak, cildinizin yıllarca sağlıklı ve genç kalmasına yardımcı olur.
4. Adım
Yeşil çay, cildi zararlı serbest radikallerden koruyan, kırışıklık ve yaşlılık lekelerinin oluşumunu azaltan ve cildin yaşlanmasını yavaşlatan güçlü antioksidanlar açısından zengindir. Bu sağlıklı içecek ayrıca cilt kanserine, kalp hastalığına ve romatoid artrite karşı koruma sağlar. Günde 1-2 bardak yeşil çay içilmesi tavsiye edilir.
Adım 5
Somon, arterlerde kolesterol birikmesini önleyen, kalp atış hızını normalleştiren ve beyni zinde tutan mükemmel bir omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. Somonun antienflamatuar özellikleri ve yüksek protein içeriği sivilceleri, yaşlılık lekelerini ve kırışıklıkları önler. Ayrıca somon, yaşlanma karşıtı etkileri olan astaksantin adlı bir madde içerir. Haftada 3-4 porsiyon somon yemeye çalışın.
6. Adım
Brokoli ve diğer turpgillerden sebzeler yaşlanma sürecini önemli ölçüde yavaşlatabilir. Oksidatif strese, hücre hasarına ve hatta kansere karşı koruma sağlayan sülforafan ve indollerin yanı sıra antioksidanlar içerirler. Folik asit beyni besler ve K1 vitamini kemik yoğunluğunu arttırır ve kırık riskini azaltır. Haftada 3-4 kez bir porsiyon brokoli yiyin.
7. Adım
Araştırmalar, zeytinyağının yaşlanmayı önemli ölçüde yavaşlattığını kanıtlamıştır. A ve E vitaminleri de dahil olmak üzere antioksidanlar içerir. A vitamini, cildin yaşlanma sürecini hızlandırdığı bilinen serbest radikallerden cildi korur. Düzenli zeytinyağı tüketimi kırışıklıkları azaltır, cilt tonunu eşitler ve cildi daha pürüzsüz hale getirir. Zeytinyağında bulunan tekli doymamış yağ asitleri, kalp sağlığını destekler ve kolesterol ve kan şekeri düzeylerini düşürür. Zeytinyağı sadece yemek pişirmede değil, kozmetikte de banyo yağı ve nemlendirici olarak kullanılmaktadır.
8. Adım
Bitter çikolata, hücreleri oksidatif hasardan korur. Kan damarlarına esneklik sağlayan, kan basıncını düzenleyen ve diyabet, böbrek hastalığı ve bunama (demans) riskini azaltan flavanoller içerir.
9. Adım
Sarımsak, antienflamatuar, antifungal ve antiviral etkileri olan ve serbest radikallerle savaşan allisin içerir. Sarımsak, kan basıncını ve kolesterolü düzenler, ağır metalleri vücuttan uzaklaştırır ve iyi bir kanser önleyicidir. Sarımsak ayrıca vücut sağlığı için gerekli olan A, B ve C vitaminleri, selenyum, iyot, potasyum, demir, çinko, kalsiyum ve magnezyum içerir. Her gün iki diş çiğ sarımsak yiyin.
Adım 10
Domatesler yaşlanma sürecini tersine çevirebilir. Domates, cildi serbest radikallerden koruyan güçlü bir antioksidan olan likopen içerir. Likopen, cildin kurumasına, kırışıklıklara ve yaşlılık lekelerine neden olan UV ışınlarına maruz kalmayı önleyen doğal bir güneş koruyucu görevi görür. Ek olarak, domates diyeti cildi esnek tutan bir protein olan kolajen üretimini artırır. Günde bir bardak domates suyu için veya bir domates yiyin.
