Ev yapımı kavun likörü çok lezzetli çıkıyor - herhangi bir ev hanımı şenlikli bir ziyafet için böyle bir içecek sunmak isteyecektir!
Bu gerekli
- İhtiyacımız olacak:
- 1. kavun suyu - 1 litre;
- 2.alkol - 1 litre;
- 3. şeker, sitrik asit - amatörler için.
Talimatlar
Aşama 1
Bu nedenle, önce taze kavunu yeterince büyük parçalara ayırmanız, ardından suyunu sıkmanız gerekir. Toplamda, bir litre taze kavun suyuna ihtiyacınız var.
Adım 2
Sonra kavun suyunu sitrik asitle asitlendirin, şeker ekleyin. Şeker miktarını kendi takdirinize göre alın, çünkü çoğu meyve suyundaki şeker içeriğine bağlıdır.
Aşama 3
Asitlenmiş suyu bir litre alkolle dökün, az miktarda şeker ekleyin.
4. Adım
Kavun likörünü yedi gün boyunca serin bir yerde çıkarın - bu süre zarfında şeker çözülecek ve tüm tortular çökecektir.
Adım 5
Ardından kavun likörünü süzün ve şişeleyin. Alkollü içecek hazır - deneyin ama aşırıya kaçmayın!
