Füme Kaburga Ile Bezelye çorbası

İçindekiler:

Füme Kaburga Ile Bezelye çorbası
Füme Kaburga Ile Bezelye çorbası

Video: Füme Kaburga Ile Bezelye çorbası

Video: Füme Kaburga Ile Bezelye çorbası
Video: Bildiklerinizi unutturacak BEZELYE ÇORBASI - Nefis Yemek Tarifleri 2024, Nisan
Anonim

Sıcak bezelye çorbası harika bir ilk yemektir. Füme kaburga yemeğe baharatlı bir tat katacaktır.

Füme kaburga ile bezelye çorbası
Füme kaburga ile bezelye çorbası

Bu gerekli

1 su bardağı kuru bezelye, 400 gram füme kaburga, 3 patates, 1 soğan, 1 havuç, otlar, biber, tuz

Talimatlar

Aşama 1

Bezelyeleri iyice yıkayın ve 4 saat soğuk suda bekletin. Süzün, temiz su ile doldurun ve tuzsuz 1-1.5 saat pişirin.

Adım 2

Kaburgaları kesin ve suyla birlikte bir tencereye koyun. Kaynattıktan sonra ısıyı azaltın, doğranmış patatesleri ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar pişirin (10-15 dakika)

Aşama 3

Soğanı ve havuçları ince ince doğrayın ve biraz sıvı yağ ile kısık ateşte kızartın.

4. Adım

Haşlanmış bezelyeleri et suyu ile birleştirin, kızarmış soğan ve havuç ekleyin. Tuz, karabiber ile tatlandırıp 7-10 dakika kısık ateşte pişirin.

Adım 5

Pişirmeden iki dakika önce ince doğranmış yeşillikleri ekleyin. Isıyı kapatın ve 10-15 dakika demlenmesine izin verin. Afiyet olsun!

Önerilen:

Füme Sosis Ile Bezelye çorbası Nasıl Yapılır

Füme Sosis Ile Bezelye çorbası Nasıl Yapılır

Bu çorba Polonya mutfağına atfedilebilir, çünkü Polonya'dan gelen birçok turist bunu hatırlıyor. Bu çorbanın güzelliği, malzemelerin miktarına ve en önemlisi kullanılan baharatlara bağlı olarak çok farklı olabilmesidir. Yaz sıcağında en basit baharatları, kışın yemeklerin ısınması gerektiğinde, kanı ısıtan daha baharatlı baharatları ekleyebilirsiniz

Yavaş Bir Tencerede Füme Kaburga Ile Bezelye çorbası Nasıl Pişirilir

Yavaş Bir Tencerede Füme Kaburga Ile Bezelye çorbası Nasıl Pişirilir

Bezelye çorbası birçok ailenin sofrasında karşımıza çıkar. Sağlıklı, hoş kokulu, tatmin edici ve yavaş bir ocakta yemek pişirmek daha da kolaylaştı. Çorba, füme kaburga ve baharatlar eklerseniz orijinal tat notaları alır. Bu gerekli - 450 gram füme kaburga, - 200 gram bezelye, - 350 gram patates, - 1 büyük soğan, - 1 orta boy havuç, - küçük bir dolmalık biber, - 2 diş sarımsak, - tatmak için yeşillikler, - 2 yemek kaşığı

Füme Et Ve Sosis Ile Bezelye çorbası Nasıl Yapılır

Füme Et Ve Sosis Ile Bezelye çorbası Nasıl Yapılır

Öğle yemeğini ilk ders olmadan hayal etmek imkansızdır. En popüler olanlardan biri patates çorbasıdır, ancak bazen gerçekten baharatlı ve sıra dışı bir şey istersiniz. Bir değişiklik olarak, bezelye çorbasını füme etlerle kaynatabilir ve servis yapmadan önce çiğ tütsülenmiş sosisleri kesebilirsiniz

Füme Kaburga Bezelye Çorbası Nasıl Yapılır

Füme Kaburga Bezelye Çorbası Nasıl Yapılır

Bezelye kadar basit bir ürün, birçok yemeğin ana malzemesi olabilir. Bununla birlikte, basit bir bezelye çorbası, lezzet açısından başka hiçbir incelik ile karşılaştırılamayacak şekilde hazırlanabilir. Geleneksel bezelye çorbası, diğer tüm çorbalara benzetilerek pişirilir:

Kaburga Ile Bezelye çorbası

Kaburga Ile Bezelye çorbası

Çorbalar sofraların en önemli yemeklerinden biridir. Çoğu zaman haksız yere görmezden gelinmelerine rağmen, neredeyse herkes hızlı bir ısırık yemeyi tercih eder. Malzemeler: bezelye - 300 gr; Füme kaburga - 0,5 kg; soğan - 1 adet