Penne bir çeşit makarnadır. Somon füme ile penne yapmaya çalışın, sadece yarım saatinizi harcarsınız. Balıklı çok yumuşak ve lezzetli bir makarna elde edeceksiniz!
Bu gerekli
- İki porsiyon için:
- - krema - 200 gr;
- - penne macunu - 120 gr;
- - soğuk somon füme - 120 gr;
- - üç sap maydanoz;
- - iki diş sarımsak;
- - yarım arpacık;
- - Parmesan peyniri - 30 gr.
Talimatlar
Aşama 1
Penne makarnayı biraz tuzlu suda haşlamaya bırakın.
Adım 2
Soğanı, sarımsağı ve küçük maydanozu doğrayın. Somonu yeterince kaba kesin.
Aşama 3
Doğranmış sarımsak ve arpacık soğanı zeytinyağında kızartın, ardından kremanın üzerine dökün ve bir dakika pişirin.
4. Adım
Somonu ekleyin, karıştırın, tabakları ocaktan alın.
Adım 5
Penne suyunu boşaltın, makarnayı sosla karıştırın. Rendelenmiş parmesanı ekleyin. Hazırlanan makarnayı bir tabağa koyun, kıyılmış taze maydanoz serpin. Afiyet olsun!
